Régi magyar kéziratokat publikáló sorozatunk legújabb darabja: a kötetben egy újabb egyedi ritkaság, egy XIX. század végi pesti polgárasszony házi kéziratos szakácskönyve található. Korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a mára már kissé elfeledett régi magyar \"békebeli\" polgári világ ebédlőasztalára került fogások elkészítésének csínja-bínja. A kötetet szómagyarázat és utószó teszik telj

The all-new, completely revised third appearance of the global restaurant guidebook that has sold more than 200,000 copies Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of \'experts\'. This 1,184-page guide is by the real specialists, featuring over 7,000 recommendations for more than 4,500 restaurants in more than 70 countries from more than 650 of the world\'s best chefs, including:

Klíčky sú úžasné! Suché semeno nasaje trochu vody, praskne jeho ochranný obal (šupka) a začnú sa s ním diať pozoruhodné veci. Nielenže mnohonásobne zväčší svoje rozmery, ale aj obsah mikro a makro nutrientov. O tom, ako nakličovať jednotlivé druhy semien sa dozviete v prvej časti knihy KLÍČKOVANIE pod názvom Malý sprievodca veľkými premenami. V knihe ďalej nájdete: *rôzne zaujímavosti o klíčkoch, *návody

1000 receptov z celého sveta

Polévka z pečeného květáku s kari, sekaná s červenou čočkou, špenátové muffiny s mozzarellou nebo cibulový quiche s tymiánem – už se vám sbíhají sliny? A co si dát nějaký dezert? Tiramisu z karamelových sušenek, křehké koláčky s tvarohovo-borůvkovou náplní nebo klasiku v podobě povidlových buchet? To je jen malá ochutnávka z receptů, které najdete v mé kuchařce. Všechny recepty jsou rychlé, snadné,

Jesť zdravšie a ešte si pochutnať? Nie je to žiadna veda! A dá sa to aj úsporne. Varte s Jeme zdravo jednoducho, hravo a do 30 minút. So správnymi kuchárkami budete variť a piecť s radosťou. Traja autori vymýšľajú zdravé recepty, ktoré si zamilovalo viac ako 500 000 českých rodín. Teraz ich recepty konečne doputovali na Slovensko – a ukážu vám, že zdravé jedlá môžu byť aj z bežne dostupných surovín

Ez a könyv a nagy sikerű Kulinária sorozat tagja, melynek kivételesen gazdagon és színvonalasan illusztrált kötetei öt kontinens népeinek konyhaművészetét mutatják be sajátos felfogásban. Használható szakácskönyvek ezek, idegen számára többnyire különlegesnek, sőt néha különösnek tűnő receptek gyűjteményei, ám többet nyújtanak ennél: az étkezési szokásokat úgy mutatják be mint a természeti-gazdasági

The new collection of simple, delicious, crowd-pleasing recipes from the bestselling Middle-Eastern chef. Over 100 fabulously flavourful recipes with a Middle-Eastern twist. Recipes include: Zaatar onion, tomato & aubergine tartines with labneh Chicken shawarma salad Herb koftas with warm yoghurt, mint & pul biber Ras el Hanout and orange lamb cutlet platter Mama ghanoush Pan-fried salmon with barbary

Dá sa to! Schudnúť a žiť zdravo dokáže každý. Treba len vedieť, ako na to. Tajomstvo zdravého životného štýlu, zdravých, chutných, funkčných receptov a fit postavy vám prezradí Zuzana Kövér, osobná trénerka a online koučka, pre ktorú je jej práca vášňou. Jej kniha je nabitá radami a informáciami, ktoré vás určite zaujmú. Dozviete sa, ako môžete zlepšiť kvalitu svojho života. Čo je úžasné, nepotrebujete

Az ADHD-s és autista gyermekek kezelése során még ma is viszonylag kevés figyelmet szentelnek a táplálkozásnak, holott számos tünet összefügghet a tápanyaghiánnyal, a tápanyagcsere zavaraival, a helytelen táplálkozással, egyes élelmiszerek negatív hatásaival, valamint emésztési és felszívódási problémákkal. Épp ezért sok esetben rendkívül jó eredményeket lehet elérni egy-egy speciális diétával. Olykor

Putting food on the table for the family quickly and economically doesn\'t mean you have to compromise on quality. This book shows how Hugh\'s approach to food can be adapted to suit any growing, working family, or busy young singles and couples for that matter. Breakfast, baking, lunchboxes, quick suppers, healthy snacks, eating on the move and weekend cooking for the week ahead - all these, and more,

..Po mojej knihe Návod na prežitie pre muža sa prirodzene čakal Návod pre ženy, viem. Lenže ja si na tej knihe pre vás, dámy, dám veľmi záležať! :-) Tak prijmite teraz knihu plnú inšpirácií na rýchle a zdravé jedlá. Jedlá z tejto knihy dokáže uvariť hocikto. A ak do nich vloží aj svoje srdce, budú chutiť každému.

Příprava pokrmů v troubě patří mezi vrcholy kuchařské magie. Než se váš výtvor upeče, můžete si dát třeba sklenku dobrého vína a oddat se čekání na výsledek svého snažení. Zlatohnědá barva hotového pokrmu a omamná vůně, která naplní celou místnost, jsou příslibem hodování, které vás a vaši rodinu nebo vaše hosty čeká… Vyzkoušejte zeleninu zapečenou s mozzarellou, tresčí filé zapečené s čedarem a rajčaty

Vše o voňavém světě výrobků z masa, historie masných výrobků, dobroty s uzeninami. Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky, termíny z masné výroby, recepty.

Brambory pokaždé jinak rychlé, snadné, vynikající pokrmy z brambor postup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravy příprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřeby všechny recepty pečlivě

Omáčky sú základom receptára každého dobrého kuchára - táto knižočka ponúka kyslé aj sladké omáčky, rozličné zálievky a celú škálu častí, príkrmov a šalátov spolu s radami na ich použitie. Aj tomu najobyčajnejšiemu jedlu dokážu pridať na chuti i vzhľade.

Sprievodca Gurmán na Slovensku, jeho rady a odporúčania vám pomáhajú nasmerovať vaše kroky do tých správnych reštaurácií celého Slovenska, kde sa vám snažia najlepší kuchári ponúknuť svoje umenie a obšťastniť tak vaše chuťové poháriky. Hostia chcú kvalitnú stravu v príjemnom prostredí a chcú vedieť, kto im ju pripravuje. Radoslav Nackin, vydavateľ

Cieľom publikácie je priblížiť zaujímavé a bohaté tradície súvisiace s najobľúbenejšími sviatkami roka, poodhaliť tajomstvo ich vzniku a ich zmysel. \"Vianočný\" okruh sviatočných tradícií opisuje počnúc dňom sv. Martina, pokračujúc celým adventným obdobím a končiac až sviatkom Troch kráľov. Prináša mnoho unikátnych informácií o tradíciách z rôznych krajov a spoločenských vrstiev Slovenska. Sprítomňuje