43,65 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024

The #1 bestselling cookbook! And the baking bible every baking enthusiast needs to own—from Anna Olson, Canada’s most celebrated baker. Inside Baking Wisdom lies the answer to every baking question you’ve ever had (and many you haven’t yet), plus over 150 perfected recipes—both savoury and sweet—for bakers of all skill levels. Get inside Anna’s baking brain, as she shares a career’s worth of experience

Na sklade
Zľava 5%
Výrobca:
Popis produktu

The #1 bestselling cookbook! And the baking bible every baking enthusiast needs to own—from Anna Olson, Canada’s most celebrated baker. Inside Baking Wisdom lies the answer to every baking question you’ve ever had (and many you haven’t yet), plus over 150 perfected recipes—both savoury and sweet—for bakers of all skill levels. Get inside Anna’s baking brain, as she shares a career’s worth of experience to build a true masterclass in baking. In this incredible baking compendium, you will learn the hows and whys of baking through her flawless techniques, patient advice and literally hundreds of photos. This is an all-encompassing guide, guaranteed to make you a better baker. Whether you want to perfect your pie dough or dedicate your weekend to assembling a masterpiece Torta Setteveli, there is a recipe in Baking Wisdom for you: ESSENTIALS • PIES & TARTS • PASTRIES • CAKES • CUSTARDS & CREAMS • CONFECTIONS • COOKIES & BARS • BREADS. Within each chapter, Anna’s triple-tested recipes are grouped together by commonly shared technique or principle, so you can see how one foundation recipe can be built upon to create many more complex creations. In every one of her perfected recipes, Anna leads the way with notes of baking wisdom directly included in each recipe’s method. And she does this all with one goal in mind: to help you achieve the very best baking results every time. Also included is extensive advice on topics such as baking ingredients, tools and actions, as well as numerous step-by-step how-to guides for all types of baking techniques. If you’ve ever wondered how to separate an egg, or frost a cake, or temper chocolate, the answers are here. And if you’re interested in a deeper understanding of how and why ingredients behave the way they do in baking, or the impacts of altitude, or even how to calculate butterfat content, there’s a whole section dedicated to the science of baking, too. Baking Wisdom is a must-have collection of baking recipes, techniques and advice, and is Anna’s most comprehensive cookbook yet.

Sladká kuchyňa

Vitajte v sladkej kuchyni! Ak máte radi vôňu čerstvo upečeného koláča a sladkosti, ste na správnom mieste. Naša podkategória Sladká kuchyňa vám prináša najchutnejšie recepty na dezerty, koláče, zákusky a mnoho ďalších sladkých pochúťok.

V našej ponuke nájdete rôzne kuchárske knihy so skvelými postupmi a inšpiráciou na varenie. Či už ste začiatočník v kuchyni alebo skúsený kuchár, naše recepty sú prispôsobené pre všetkých. Od jednoduchých a rýchlych dezertov pre zdĺhavé dni, až po sofistikované zákusky, ktoré ohromia vašich hostí na akomkoľvek podujatí.

Prehľadávaním našej podkategórie si môžete vybrať z rôznych kuchárske kníh s receptami od renomovaných profesionálov. Špecializujeme sa na tradičnú domácu sladkú kuchyňu, ale neustále prinášame aj nové trendy a inovatívne prístupy k vareniu, takže vždy nájdete niečo, čím si môžete skutočne potešiť svoje chuťové poháriky.

Okrem skvelých receptov a inšpirácie vám poskytujeme aj užitočné tipy a triky pre úspešné a nenapodobiteľné výsledky. Chceme, aby ste sa necítili len ako kuchári, ale aj ako umelci, ktorí dokážu vytvárať lahodné a esteticky pekné dezerty.

Ak si nie ste istí, aký dezert alebo koláč si vybrať, neváhajte sa obrátiť na našu komunitu. Sme tu preto, aby sme vám pomohli s vašimi otázkami a požiadavkami. Ak máte nejaký špecifický prípad, ako napríklad alergie na určité potraviny alebo iné diétni obmedzenia, radi vám pomôžeme prispôsobiť recepty, aby vyhovovali vašim potrebám.

Príďte a objavte svet sladkej kuchyne s nami. Užite si chvíle strávené v kuchyni a vytvárajte skvelé sladkosti, ktoré potešia vašu rodinu a priateľov. Tešíme sa, že vás môžeme privítať v našej podkategórii Sladká kuchyňa a pomôcť vám skrášliť váš život sladkou dobrotyou.


Desszertgyűjtő Desszertgyűjtő

Kedvenc desszertjeim egy helyen!

160 grammos szénhidrátdiéta 160 grammos szénhidrátdiéta

A nagysikerű, több mint 100.000 példányban eladott 160 grammos szénhidrátdiéta-sorozat következő kötete csak a desszertekről szól! Édességek inzulinrezisztensen, cukorbetegen? A süteményeknek helye van az egészséges táplálkozásban, akkor sem kell lemondanunk róluk, ha kiegyensúlyozottan, tudatosan szeretnénk étkezni. Sőt, akkor sem, ha valamilyen szénhidrátanyagcsere-zavar vagy fogyókúra kényszerít

Chutné krémeše Chutné krémeše

Zákusky plnené lahodným krémom stoja medzi sladkosťami vždy na poprednom mieste. Rôzne druhy cesta môžu byť spestrené chutným krémom, ovocím, čokoládou, karamelom, semiačkami , či orechmi. Napriek tomu, že sú nenáročné na prípravu, sú veľmi chutné. V tejto zbierke nájdete tipy na nové i tradičné zákusky v modernom šate.

Csokoládés csodák Csokoládés csodák

Mindenki szereti a csokoládét, mindegy hogy gyerek vagy felnőtt, nő vagy férfi. Változatos, sokféleképp felhasználható és egyszerűen ellenállhatatlan. A leírások között találunk tortákat, krémeket, pitéket, felfújtat, muffint, fagylaltot vagy épp pudingot. A csokoládéimádók könyvtárából nem hiányozhat ez a nagyszerű szakácskönyv!

Csokoládés finomságok Csokoládés finomságok

Édes, keserű, csípős vagy lágyan olvadó: a csokoládé valóban az istenek eledele. Ez a kötet több mint 60 fenséges csoládés receptet tartalmaz, hagyományosakat és különlegeseket, a kekszektől a tortákig, a trüffelektől a brownie-kig, a pitéktől a muffinokig. Emmellett néhány fontos alapreceptet is megtalálhatunk benne, mint amilyen a tortába, süteményekbe tölthető csokoládékrém vagy a csokoládéforgácsok

Guľôčky plné energie Guľôčky plné energie

Potrebujete si dodať energiu? Chcete podporiť svoj imunitný systém? Alebo hľadáte len niečo ľahké na zahryznutie? Recepty na tieto vegetariánske guľôčky využívajú prísady bohaté na sacharidy s nízkym glykemickým indexom, bez rafinovaného cukru, obsahujú len zdravé tuky – a výborne chutia. Dodajú vám energiu, udržia pod kontrolou hladinu cukru v krvi a ich príprava je taká jednoduchá, že ju zvládnu

Ovocné zákusky 4 Ovocné zákusky 4

Recepty od babičky s fotopostupem 4

Hrnčeková kuchárka Hrnčeková kuchárka

Kniha ponúka osvedčené recepty na prípravu sladkých múčnikov na všedné, ale aj na sviatočné dni, recepty na slané koláče i na domáci chlieb. Skúsení autori nahradili váženie surovín meraním pomocou hrnčeka, v niektorých prípadoch použili aj iné miery ako lyžicu, hrsť a pod. Prípravu pečených i nepečených múčnikov tým výrazne urýchlili a zjednodušili, takže si s nimi hravo poradí aj zaneprázdnená g

Čokoláda Čokoláda

24. kuchařka Edice Apetit 160 stran, 7 kapitol s těmi nejčokoládovějšími recepty na světě. Nabízíme vám víc než 106 receptů z čokolády a kakaa, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit. Najdete mezi nimi nápady na víkendové pečení, tipy na slavnostní dorty i sladké maličkosti pro každodenní potěšení. A jako bonus přidáme i recepty, které vás přesvědčí, že čokoládě to sluší i v kombinaci

Parfait, sorbety, zmrzliny (49) Parfait, sorbety, zmrzliny (49)

Z obsahu: Domáca čokoládova zmrzlina Rumová-orechová zmrzlina Mediteránna zmrzlinová torta Jogurtovo-višňová torta Bazalková zmrzlina s orieškami Makové parfait Smotanovo-ovocná zmrzlina Citrónový sorbet Domáca vanilková zmrzlina a iné....

Dorty a koláče Dorty a koláče

Odpočíváte se šálkem kávy nebo čaje, na jaře i v létě, sami nebo s rodinou a přáteli. A nikdy nechybí malá voňavá sladkost. I v podzimních a zimních dnech vás může potěšit kousek nazdobeného dortu nebo křehkého koláče. S recepty v této knize to půjde lehce. Poradíte si s přípravou různých koláčů, rolád, závinů a dortů. Naučíte se vyrábět lahodné krémy a zvládnete i zdobení. To vše s příchutí ovoce

Moučníky podle vyzkoušených receptů, 2. vydání Moučníky podle vyzkoušených receptů, 2. vydání

Kuchařka obsahuje v současné době nejoblíbenější recepty na přípravu moučníků. Jsou to přesně ty recepty, které kolují z rodiny do rodiny, které se opisují do „ohmataných“ sešitů a s kterými máme vždy největší úspěch jak u členů naší rodiny, tak i u přátel.

Mám napečeno Mám napečeno

Kuchyň provoněná vanilkou je jedním z mnoha dílků, které skládají domov. Když slavíme narozeniny, pečeme dort, pro milou návštěvu pečeme bábovku, na Vánoce pečeme cukroví. Pečení máme obvykle spojené s něčím příjemným. Ať už se do něj vrhnete hned, nebo se budete jen tak kochat obrázky, držíte v rukou kuchařku připravenou s láskou. S láskou k pečení i myšlenkou na to, že někomu udělá alespoň na malou

Bake It Better Bake It Better

Why bake it \"good enough\" when you can Bake It Better? In Bake It Better, Instagram and TikTok star Matt Adlard shares his tried-and-true baking approach to help home chefs advance from intermediate-level to master baker-all at their own pace. Each chapter has a dedicated theme, with recipes offering techniques to show you how to elevate your baking from refreshingly refined to extraordinarily elegant.

Raw Cake Raw Cake

Long-time friends Leah and Daisy set up raw superfood confectionery company The Hardihood in early 2015 to prove that eating healthy desserts does not mean compromising taste or beauty. Their range of handcrafted desserts comprise all-natural ingredients and are completely free from refined sugar, gluten, wheat, dairy, and soy. They’re also raw, which means the ingredients are not altered by heat and

Martha Cake Perfection Martha Cake Perfection

Martha Stewart perfects the art of cakes with 125 recipes for all occasions, featuring exciting flavors, must-try designs, and dependable techniques. Martha Stewart\'s authoritative baking guide presents a beautiful collection of tiers and tortes, batters and buttercreams, and sheet cakes and chiffons to tackle every cake creation. Teaching and inspiring like only she can, Martha Stewart demystifies

Édes házi sütemények sütés nélkül elkészítve Édes házi sütemények sütés nélkül elkészítve

Kevesen állíthatják magukról, hogy nem szeretik az édességeket és a süteményeket. Legtöbben egyenesen a rajongói vagyunk. Különösen akkor nagy a csábítás, ha meglátjuk vagy megérezzük a mennyei illatát. Szeretnénk az ízét is élvezni,ezért a legjobb amit tehetünk, hogy magunk is elmélyülünk kissé a gasztronómia ezen területén. Kipróbálunk vagy akár meg is tanulunk egy-két számunkra izgalmas receptet,

A kis cukrász - Torták és fagylaltok A kis cukrász - Torták és fagylaltok

A kis cukrász-sorozat köteteiben a gyerekek fejest ugorhatnak az édességek világába - ráadásul teljesen veszélytelen kirándulást tehetnek a cupcake-ek, torták, bonbonok és cukorkák közé, hiszen a matricák segítségével megtervezhetik ugyan az édességeket, de megenni nem tudják a kész műveket, így garantáltan nem kapnak gyomorrontást.

BezCukráreň BezCukráreň

Kniha BezCukráreň je 220 stranová, plnofarebná kniha, ktorá prináša tradičné recepty na zákusky a koláče bez cukru. Sladíme medom, stéviou a javorovým sirupom. Kniha BezCukráreň je jedinečnou publikáciou na Slovenskom trhu. Prináša recepty, ktoré sme tvorili viac ako šesť rokov a dnes ich prinášame Vám, aby ste sa stali súčasťou tejto komunity ľudí, ktorí si uvedomili, že život bez bieleho rafinovaného

Bezlepkové pečenie pre každého Bezlepkové pečenie pre každého

Mnohí ľudia, ktorí musia zo svojej stravy vynechať lepok, si kladú otázku, ako upiecť všetky tie bábovky, koláče alebo rolády, ktoré má ich rodina rada, o vianočnom pečive nehovoriac. Zdeňka Mazúrová riešila rovnaký problém – chcela, aby si jej dcéra celiatička mohla ďalej pochutnávať na obľúbených dezertoch, ktoré by boli na nerozoznanie od klasickej verzie. Teraz si môžete vďaka nej aj vy upiecť

Populárne produkty

Válka o planetu opic DVD
3,79 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Svet potrebuje viac učiteliek ako ste vy!
2,99 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Když chce žena zhubnout (Irena Fuchsová) (česky)
0,68 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Mítoszok könyve
5,11 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Acts of Liberation (Green Ebony I.)
14,92 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Faith in the City of London (Gorick Niki)
23,76 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
My Favorite Pet: Snakes (Marcos Victoria)
31,84 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
What's Your Point? (Boylan Bob)
12,72 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Discourse and Truth and Parresia (Foucault Michel)
37,40 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
The ultimate guide for Young cricketers & coaches (Cottam Andrew)
18,36 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
The Feathers of Death (Valancourt 20th Century Classics) (Raven Simon)
43,72 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Therapy Games for Teens & Middle School Students
15,52 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Arwrology (Perrigard Gordon E.)
24,08 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Cats & Quotes & Other Furry Friends (Cairns Melanie)
21,80 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024
Super Good Cookies for Kids (Goldman Duff)
21,00 €
Uvedená cena je platná k 17.09.2024