A csirkehús a világ egyik legnépszerűbb húsfajtája, hiszen könnyen, gyorsan és változatosan elkészíthető . Sorozatunk köteteiben tematikus válogatásban gyűjtöttük össze a legnépszerűbb recepteket. A látványos ételfotókkal illusztrált oldalakon a jegyzetelésre is biztosítunk helyet, hogy ki-ki hozzátehesse a saját ötleteit, újításait vagy feljegyezhesse a család kedvenc változatát.

Prečo som sa rozhodol predstaviť rómsku kuchyňu? Jedlo je kultúrne najvýznamnejším zdieľaným prvkom. Pri jedle netreba slová, stačia vôňa a chuť, ktoré často búrajú aj väčšie kultúrne bariéry, ako sú tie medzi Rómami a nerómskym, majoritným obyvateľstvom. Pri príprave tejto kuchárskej knihy som sa stretol so zvláštnym stereotypom. Keď som sa pýtal ľudí, ktorí rómsku kuchyňu nepoznajú, čo si pod ňou

Celebrate the fresh flavours of Nepal with this riveting recipe book brought to you by MasterChef: The Professionals finalist, Santosh Shah. New to Nepali cuisine? Not to worry, DK has got you covered! Introducing Ayla - a true exploration and celebration of Nepali cuisine suitable for beginners and experienced cooks alike. The rich and diverse flavours that Nepal has to offer have often been overshadowed

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete

A kétnyelvű könyv a magyar konyhaművészetet mutatja be. Minden recepthez megtalálható a készétel fotója. Többek közt az alábbi recepteket találhatjuk a kiadványban: -Újházy tyúkhúsleves -Paprikás krumpli -Csirke paprikás -Tökfőzelék pörkölttel -Meggyes rétes

A könyv a Kiadótól megszokott igényes tartalommal, valamint a témához illően egy kisméretű, jól használható kötetben ad ötleteket arra, hogy hogyan főzzünk kis költségvetésből is finoman és változatosan. A kötet a hagyományos magyar ételsor szerint oszlik fejezetekre: találhatók benne előételek, levesek, főételek, köretek és desszertek, valamint külön fejezet szól arról is, hogyan hasznosítsuk újra

A kiadványban megismerhetjük a bolgár, cigány, görög, horvát, lengyel, német, örmény, román, ruszin, szerb, szlovák, szlovén és ukrán konyha ételeit.

DVD obsahuje pátý a šestý díl pořadu Šéf na grilu, doplněno o recepty a bonusovým rozhovorem s Halinou Pawlowskou. 5. DÍL - Drůbež: Šafránové kuře, Kuřecí involtini s parmskou šunkou a bazalkou, Marinovaný grilovaný králík s rozmarýnem, Kachní prsa n a směsi mladých salátů. 6. DÍL - Speciality: Pizza s lanýžovým olejem, Grilované kalamáry, Medovo-sezamové krevety na grilu, Kuře na plechovce s pivem,

Po úspěšném vydání knihy Hlíva ústřičná se autorka ve své další knize věnuje pěstování dalších druhů hub a přípravě pokrmů z nich. Kniha je doplněna i atláskem hub. V knize najdeme nejenom houby známé, ale i exotické, např. Jidášovo ucho - \"Čínská če rná houba\".

\'I can\'t think of a finer chef to have written a book on nutrition and diet for athletes\' - Tom Kerridge \'Top meals from the Michelin-starred chef who is also a champion athlete... Catnip for the style-obsessed, Rapha-wearing aficionado\' - The Times \'Alan\'s food is simple, yet tasty and powerful. He\'s been a key component for my training and racing.\' - Alex Dowsett, World Tour rider, former

E könyvnek egyik feladata bizonyítani azt, hogy a természetes gyógymód, mint minden igaz és becsületes ügy, az orvosnak és a betegnek is egyformán barátja. Az élet megváltozott körülöttünk. Az életkörülmények hatványozott terhet raknak vállainkra. A rohanás, a gyors élet, a technika szédületes vívmányai új, más élettani körülmények közé helyezték az embert és a régi táplálkozást büntetlenül csak kiváltságos

A cukorbetegség, az inzulinrezisztencia elméleti háttere közérthető magyarázatokkal. -Gyakorlati tanácsok, tippek. -Egyszerű javaslatok a megszokott étrend megváltoztatására. -Több mint száz varázsétel legfőbb jellemzői, főzési tippek, érdekességek. -125 recept a vércukorszint egyenletesen tartásáért. -3 hétre szóló, varázsételekből összeállított étrendjavaslat.

Cukrfree kuchařka pro malé i velké je nepostradatelnou knihou pro každého, kdo se zajímá o zdraví nejen svoje, ale i celé své rodiny. Najdete v ní více než 120 unikátních receptů s minimálním obsahem cukru, a s ideálním poměrem pro tělo prospěšných zdravých tuků a bílkovin. Součástí jsou také výživová doporučení, kde se dozvíte spoustu užitečných informací o tom, jak by měla vypadat výživa, nejen nás

Ryby a dary moře obsahují mnoho zdraví prospěšných látek a zaslouží si proto pevné místo v našem jídelníčku. Nabídka na českém trhu se stále zvětšuje, takže vybrat si může opravdu každý. Mořská (nejen) kuchařka přináší mnoho cenných rad pro nákup a zpracování ryb a mořských plodů, najdete mnoho důležitých informací a receptů, které posílí Vaše zdraví a podpoří Vaši snahu držet si štíhlou linii. Mořská

Kniha Kluci v akci, která vznikla díky stejnojmennému televiznímu seriálu České televize, chce čtenářům zábavnou formou ukázat kouzlo vaření a přípravy jídel v podání skutečných profesionálů. Druhý díl kuchařky k nejúspěšnějšímu českému televiznímu seriálu o vaření Kluci v akci. Lákavé recepty na jídla lehká i vydatná, všední i sváteční, domácí i exotická s bohatou obrazovou přílohou..

S našimi receptami máte zaručený úspech, pretože si v nich nájdete kombináciu pre akýkoľvek vkus i chuť.

V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky apod. V dnešní době se vedle praktického uchovávání potravin objevují i další důvody zavařování: zdraví a kulinářské zážitky. Co a jak správně zavařovat poradí všem čtenářům autorka kuchařky, Magdalena Wagnerová. Zavařování

Dobrá omáčka je absolútnym vrcholom každého jedla, pretože až ona jedlo náležite doplní a vyzdvihne. Okrem klasických, ako je holandská, bernaiská a bešamelová omáčka, vám predstavíme pikantné, aromatické a sladké omáčky na šaláty, mäso, ryby, hydinu, cestoviny a dezerty.

Prověřené a vyzkoušené recepty na rychlé, snadné a chutné polévky, přehled potřebných surovin, podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření, výživná hodnota každého pokrmu, žádné speciální kuchyňské vybavení.