Výskum a stav poznania dejín vinohradníctva je v súčasnosti na veľmi dobrej úrovni, ale stále existujú témy, ktoré sa doposiaľ nedočkali hlbšieho spracovania. Autor si preto zobral na „mušku“ malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré majú pevné miesto v problematike dejín vinohradníctva a vinárstva na našom území. Čitateľovi autor stručne predstavuje, čo to vlastne boli vinohradnícke poriadky, naznačuje
Popis produktu
Výskum a stav poznania dejín vinohradníctva je v súčasnosti na veľmi dobrej úrovni, ale stále existujú témy, ktoré sa doposiaľ nedočkali hlbšieho spracovania. Autor si preto zobral na „mušku“ malokarpatské vinohradnícke poriadky, ktoré majú pevné miesto v problematike dejín vinohradníctva a vinárstva na našom území. Čitateľovi autor stručne predstavuje, čo to vlastne boli vinohradnícke poriadky, naznačuje ich vznik, vývoj, obsah, účel a objasňuje ich filiáciu. Úvodné časti práce poskytujú čitateľovi základné informácie o tzv. meštianskom vinohradníctve, pretože práve mestské prostredie bolo miesto, kde vznikali a odkiaľ sa šírili najstaršie malokarpatské vinohradnícke poriadky. Autor tiež opísal dobové vinohradnícke inštitúcie a hlavné spôsoby organizácie a správy malokarpatských viničných hôr a samotného vinohradníctva. Jeho hlavným cieľom však bolo zozbieranie a publikovanie zachovaných vinohradníckych poriadkov z malokarpatských vinohradníckych lokalít, v chronologickej postupnosti, od najstarších po najmladšie. Väčšinu zozbieraných vinohradníckych poriadkov autor neprekladal do súčasnej slovenčiny, ale prezentoval ich s krátkym úvodom v pôvodnom znení, či už v starej nemčine, maďarčine, ale aj starej slovenčine. Autor sa zameral predovšetkým na vinohradnícke poriadky najvýznamnejších produkčných centier, ako bola Bratislava, Sv. Jur, Modra či Pezinok. Z týchto miest sa vinohradnícke poriadky šírili do ďalších, viac či menej významnejších vinohradníckych lokalít, ktoré tiež v práci spomína. Obsah malokarpatských vinohradníckych poriadkov z jednotlivých období svedčí o určitej kontinuite v regulácií susedských vzťahov malokarpatských vinohradníkov, dokazuje snahu o organizovanie ich práce, práv a povinností, a tiež naznačuje jednotný právny základ a vývin malokarpatských vinohradníckych lokalít. Táto monografia by mala predovšetkým zjednodušiť prácu bádateľom a záujemcom o túto problematiku. Okrem toho autor verí, že sa stane východiskom, prvým krokom, k hlbšiemu objasneniu problematiky malokarpatských vinohradníckych poriadkov a tiež prehĺbiť poznanie dejín vinohradníctva v malokarpatskom priestore.
Odborná a náučná literatúra - ostatné
Na našom webe nájdete široký výber kníh z kategórie Odborná a náučná literatúra - ostatné. Táto podkategória obsahuje knihy z rôznych odborov a tém, ktoré nie sú zaradené do žiadnej inej špecifickéj podkategórie.
V tejto sekcii nájdete knihy z oblasti technológií, filozofie, histórie, psychológie, umenia a ďalších. Ponúkame vám odbornú literatúru z rôznych oblastí vedeckého poznania, ktorá vám pomôže rozšíriť si vedomosti a porozumieť svetu okolo nás.
Naša ponuka je zameraná na knihy, ktoré sú vhodné pre všetkých, ktorí majú záujem o hlbšie pochopenie a štúdium konkrétnych tém. Máme knihy od renomovaných autorov, ktorí sú odborníkmi vo svojich oblastiach a ponúkajú jedinečný pohľad na danú problematiku.
Vyberať si môžete medzi teoretickými prácami, výskumnými štúdiami a praktickými príručkami. Niektoré knihy sú určené pre študentov a špecialistov s konkrétnym zameraním, iné sú ľahšie čitateľné a prístupné aj pre širšiu verejnosť.
V našej ponuke sa venujeme aj prekladom zahraničných odborných literatúr, aby sme vám priniesli tie najlepšie a najaktuálnejšie poznatky z oblasti, ktorá vás zaujíma. Poradíme vám s výberom knihy a radi vám poskytneme bližšie informácie o obsahu jednotlivých titulov.
Zájdite na našu stránku a objavte fascinujúci svet odbornej a náučnej literatúry. U nás nájdete knihy, ktoré vám pomôžu posunúť sa ďalej vo vašom vzdelávaní a získavať nové poznatky z rôznych oblastí.