Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je připomenout všechny! Během gastrovýletu do minulosti se zastavíme v ikonických podnicích jako Čínská restaurace a Zlatá Praha, ale nevynecháme ani domácí kuchyni

\"Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený. K čerstvému chlebu navíc nepotřebujete víc než jen trochu másla a pár špetek soli – a za chvilku jste sytí a spokojení. A nejlepší na tom je, že domácí pečení chleba je vlastně úžasně

Termín superpotravina sa stal jedným z najpopulárnejších v modernej gastronómii. Čo si však pod ním vlastne predstaviť? Čo sa skrýva napríklad pod slovom goji? Ako sa robí puding z chia semienok? A ako s tým všetkým súvisí kučeravý kel? V tejto kuchárke nájdete nielen 45 supernapínavých, superzdravých a superchutných receptov zo superpotravín, ale aj odpovede na všetky vaše otázky týkajúce sa tohto

Nestihli jste nakoupit? Nezoufejte! Tato kuchařka vychází přesně z tohoto scénáře. Najdete zde recepty na jednoduché pokrmy, které nevyžadují dlouhou a složitou přípravu a suroviny budete mít mnohdy jednoduše po ruce z běžných domácích zásob

Již pátý titul v edici živé stravy nakladatelství IFP Publishing přináší tentokrát nový typ receptů - a to recepty gurmánské. Autory jsou Růžena a Andreas Wegenerovi, kteří žijí v Německu, ale knihu napsali exkluzivně v českém jazyce pouze pro český trh. Díky více rozvinutému RAW trhu v Německu a díky rozledu, který na tomto trhu oba autoři mají, se k nám tak dostávají recepty nové, nazývané též G

Egy szépen megterített asztal, szeretetteljes dekoráció és a tányérokon ízletes sütemények: ez a kép érzékelteti legjobban Fräulein Klein házi cukrászdáját. Az írónő szenvedélyes cukrász, lelkesedését az olvasó minden egyes recepten és képen érezheti. Legyen az kókuszos-epres cupcake, mákos sütemény üvegben, macaron vagy egyszerű cseresznyés süti, mindegyik fantáziával telített, rafinált és ízletes.

Nemusíte si dopredu pripravovať žiadne suroviny, to by bola strata času! Táto úžasná kuchárska kniha na rozdiel od iných naozaj splní to, čo sľubuje: 5 surovín, 10 minút prípravy a 15 minút tepelnej úpravy.S knihou Rýchle jedlá z 5 prísad sa budete čudovať, prečo ste míňali peniaze v reštauráciách, keď si za chvíľu môžete pripraviť doma také dobroty! Na vyčarenie skvelého jedla pre celú rodinu budete

\"Egyél, igyál! Ez a nap már úgyis az ördögé!\" (Borsa Brown: Gyalázat és hit) Történetek, helyszínek, ízek. Ez a három dolog fonódik össze ebben a szakácskönyvben, nem véletlenül. Az Arab-félszigettől Szicília vagy Szardínia partjain át egészen Amerikáig, Törökországig utazhatunk, és kóstolhatunk. Hogy mi ihlette ezt a kötetet? A mind ez idáig megszületett sok Borsa Brown-regény, amelyekben a karakterek

A szelektív étkezés alapja a gondosan kiválasztott élelmiszerek megfelelő kombinációja. Minden ehető, de ne keverjük a szénhidrátot a fehérjével. Ez a fajta diéta, amelyet választó diétának is neveznek, a sikeres fogyókúrát ötvözi a kiegyensúlyozott táplálkozással. A tartalomból: A szelektív étkezés alapjai és előnyei; Az egyes élelmiszercsoportok áttekintése; Könnyű receptek a választó diéta jegy

A muffinok és a cupcake-ek minden gyerek kedvencei. És az anyukáké is, hiszen nem túl bonyolult receptjeik rengeteg teret adnak a kísérletezésnek, a különböző ízek kipróbálásának. Ebben a kötetben olyan recepteket lehet megtalálni, amelyeket könnyen és gyorsan el lehet készíteni. Gyerekek és felnőttek egyaránt megtalálhatják az ízlésüknek megfelelő süteményeket, amelyek bármelyik zsúr díszévé válh

Újra itt a Buday! Majdnem 10 éve nem jelent meg önálló könyve az ország egyik legismertebb és legkedveltebb szakácsának, Buday Péternek. Az új könyvben a szerző legkedvesebb ételeit találjuk, a négy évszaknak megfelelő szezonális felosztásban. Legyen tavasz, nyár, ősz vagy tél ... Folytatás ›› a lényeg, hogy szezonális alapanyagokból, frissen, pár lépésben főzhetünk ízletes, ínycsiklandó, frappáns,

Slabikář vaření, tak by se mohla nazvat další kniha z úspěšné řady hrníčkových kuchařek. Přiblíží vám základy vaření, seznámí vás se zdravou výživou, podrobně popíše přípravu pokrmů, které se staly pilířem české kuchyně. Poznejte základní kuchařské práce, technologické postupy a zásady, ale také „tipy“, které běžně u receptů nenajdete.

Kniha je plná drobrých, ale praktických rad. Kniha nabízí informace z oblastí historie využití bylinek, popisuje účinné látky léčivých rostlin, jedovaté bylinky, přípravu čajů, odvarů, koupelí, tinktur a masti. V knize se dočtete, kdy a jak bylinky sbírat, jak je sušit a uchovávat. Bylinky jsou abecedně seřazeny. Na závěr BYLINÁŘSKÁ ABECEDA radí jak na zdravotní problémy od angíny až po žlučník.

Prověřené a vyzkoušené recepty na zmrzlinové a sorbetové lahůdky.

Líbí se vám představa domácího pečiva, ale děsí vás vidina, že jeho přípravou strávíte celý den? Tak se vrhněte na ty nejlepší slané i sladké recepty z droždí od pekařky Ivy Trhoňové, které ocení nejen plně zaměstnaní lidé. Dokonalá jídla pro každou příležitost zvládnete levou zadní a k ruce vám bude i srozumitelný fotopostup. Pod vedením praktických rad a tipů si osvojíte všechny správné kroky a už

Eredeti magyar alföldi szakácskönyv leírása Igazi magyar alföldi ételek receptjeit gyűjtötte össze a kiadvány a leveseket és húsételeken keresztül egészen a mártások, kocsonyák és desszertekig.

„Ryby, raky, ryby, raky, já chci taky, jaký fraky“ zpívá se v jedné zlidovělé písničce. O vepřovém, hovězím či skopovém se nezpívá, zato o rybách se i básní a píší se skvělé povídky, například Jak jsem potkal ryby, ba dokonce romány jako Bílá velryba.. Ryby jsou významnou a oblíbenou součástí našeho jídelníčku, přestože nejsme národem přímořským. Máme své šupinaté poklady na dosah v rybnících a řekách

\"Milyen is a magyar bor? Amilyen ez az ország, amilyenek a magyarok. Egyszer kedves, vendégszerető, másszor kiismerhetetlenül bonyolult és megbízhatatlan, harmadszor temperamentumos, tüzes és önfeláldozó. Fehér, rozé, siller, vörös, pezsgő. Könnyű vagy testes, fiatal vagy idős, száraz vagy édes. Mindegy. Benne van a táj, a tavaszi eső, a fülledt nyári éjszakák, a vénasszonyok nyarának minden bája.

Kniha ponúka tradičné aj špeciálne recepty na vynikajúce domáce koláče, zákusky a cukrovinky. Okrem receptov sa čitateľ dozvie aj mnohé tajomstvá z výroby sladkého pokušenia. Príjemné sú aj spomienky autorov viažuce sa na rôzne koláčiky, dezerty či i né sladkosti. Kniha je tradične napísaná veľmi zrozumiteľne, spôsobom, ktorý vyhovuje laikom aj profesionálom a pri ktorom sa nič nedá pokaziť.

Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných výrobků. Na 300 barevných fotografiích vás seznámíme se specialitami jednotlivých zemí a oblastí. Připravte přátelům klobásové hody. Nechte se inspirovat