Napriek tomu, že sme obklopení množstvom inšpirácií zo zahraničných kuchýň, rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom. Spoznajme teda najprv seba a svoje korene a až potom sa otvorme svetu. Ponúkame vám výber zaujímavých tradičných receptov na jedlá pripravované z dostupných surovín, ktoré varili naši predkovia. Veríme, že mnohé z nich si obľúbite a že si nájdu miesto vo vašej
Popis produktu
Napriek tomu, že sme obklopení množstvom inšpirácií zo zahraničných kuchýň, rokmi overené recepty a rady našich babičiek nesmú zapadnúť prachom. Spoznajme teda najprv seba a svoje korene a až potom sa otvorme svetu. Ponúkame vám výber zaujímavých tradičných receptov na jedlá pripravované z dostupných surovín, ktoré varili naši predkovia. Veríme, že mnohé z nich si obľúbite a že si nájdu miesto vo vašej domácnosti. Silvia Pilková je hrdá Slovenka. Narodila sa v Banskej Štiavnici, no predkov má aj v Bardejove. Keďže od detstva žije v Bratislave, blízke jej je celé Slovensko. Jej prastarká otvorila v Amerike jedáleň pre slovenských baníkov, a keď zarobila peniaze, vrátila sa na rodné Slovensko. To majú spoločné, pretože aj Silviu osud zavial do rôznych kútov sveta a vždy sa vrátila domov. Schopnosť dobre variť je ich rodinné dedičstvo.
Slovenská
Na našom webe sme pre vás pripravili jedinečnú podkategóriu Slovenská, zameranú na tradičnú slovenskú národnú kuchyňu. Táto kategória vám ponúka bohatý výber jedál a receptov, ktoré vás prevedú slovenskou gastronomickou kultúrou.
V Slovenskej podkategórii nájdete typické slovenské jedlá, ktoré sú založené na prírodných a sezónnych surovinách. Patrí sem tradičné halušky s bryndzou, ktoré sú jedným z najobľúbenejších a najznámejších slovenských jedál. Okrem toho tu nájdete aj variácie jedál s kapustou, ktorá je dôležitou súčasťou slovenskej kuchyne, ako napríklad kapustnica alebo vyprážaný rezeň so špenátovou plnkou a kapustou.
Pri prehliadaní tejto podkategórie nezabudnite ochutnať aj tradičné slovenské polievky, ako je zemiaková polievka, cviklová polievka, alebo fazuľová polievka s klobásou. Navyše, v Slovenskej podkategórii nájdete aj rôzne dezerty a sladké pochúťky, ktoré patria medzi obľúbené zákusky Slovákov. Medzi ne patrí napríklad tradičný šúľance so slivkovým lekvárom, alebo náš slávnostný zákusok - štrudľa.
Pri každom recepte v tejto podkategórii nájdete podrobný postup a zoznam potrebných surovín, ktoré vám pomôžu pri príprave jedál. Popisujeme aj rôzne varianty, aby ste mali možnosť jedlo prispôsobiť svojim chutiam alebo prípadným alergiám.
Naše recepty sú overené a spoľahlivé, aby ste mali istotu, že jedlo bude chutiť, ako má. Okrem toho nájdete aj tipy a triky, ktoré vám pomôžu dosiahnuť dokonalý výsledok. Navštívte našu podkategóriu Slovenská a objavujte jedinečné chute a vône tradičnej slovenskej kuchyne.
| Autor | Silvia Pilková |
|---|
| GLS | 3,89 € |
|---|
