"Utazás, gasztronómia, borok... Világot látni, jókat enni és inni... Lehet ennél nagyobb élvezet? Főképp akkor, ha az ember élete párjával teszi meg mindezt... Nekem újságíróként megadatott, hogy beutazhattam a Föld számos csodás helyét, s megkóstolhattam a különlegességeket, s leöblíthettem ezeket egy-egy pohár finom nedűvel... Tudom, hogy kiválasztott vagyok. Különben hogyan is élvezhettem volna
Popis produktu
"Utazás, gasztronómia, borok... Világot látni, jókat enni és inni... Lehet ennél nagyobb élvezet? Főképp akkor, ha az ember élete párjával teszi meg mindezt... Nekem újságíróként megadatott, hogy beutazhattam a Föld számos csodás helyét, s megkóstolhattam a különlegességeket, s leöblíthettem ezeket egy-egy pohár finom nedűvel... Tudom, hogy kiválasztott vagyok. Különben hogyan is élvezhettem volna olyan ritkaságokat, mint például Zimbabwében a gnu steaket? Álmomban sem hittem volna, hogy egyszer a Spitzbergákon fókahússal kínálnak, vagy éppen az északi sarkkörön túl bálnával etetnek. Kínában cápauszony levest kanalazhattam, Ausztráliában kengurut találtak nekem. Indiában a sok erős fűszert nehéz kibírni, de megtanultam, hogy a joghurt semlegesíti ezeket... A Fülöp-szigeteken azt leshettem el, hogy miként kellene egészségesen élnünk, s csak nyers vega ételeket fogyasztanunk. Nem volt könnyű, s emiatt itt sokat fantáziáltam magamban az orosz kaviárról és bliniről, a mexikói empanadáról, a riói seriskarijákról, ahol kardra feltűzve kínálják a hatalmas sült húsokat, a Palma de Mallorcai piri-piriről, azaz a fokhagymás olajban sült mini garnélákról... A pazar ételekhez különleges borok járnak. Rajongok a könnyű, nyári, laza kaliforniai White Zinfandelért és a Grenacheért, Dél-Afrikából a Chenin Blanc és a Viogner a kedvencem. A vörösborok közül nagyon szeretem az ausztrál Syrah-t, s a Napa Valley-ből származó Cabernet Sauvignont. Toszkánában a Brunellót ismertették meg velem, Burgundiában a Pinot Noir-t, s amikor Chilében jártam, a Merlot lett a sláger számomra. Nem szeretném, ha fellengzősnek tűnne a fenti felsorolás. A munkámnak köszönhetem, hogy ennyi jóban részesülhettem. Azt kívánom, hogy sokaknak legyen lehetőségük az imént említett különleges ételeket, italokat kóstolni, mert ezek maguk a mámor, de mégis, a mostani könyvemben inkább az elérhető tájakra kalauzolom el Önöket, a könnyen elkészíthető ételeket, s a normális áron kapható borokat ajánlom. Könnyen megközelíthető úti célokat kínálok, olyan borászatokat, ahová akár interneten is be lehet jelentkezni, s bárki kóstolhat, s o olyan ételeket próbálok bemutatni, amelyek a gourmet kategóriába tartoznak ugyan, de nem számítanak ritkaságnak, lehet kapni, s a magyar háziasszonyok is el tudják készíteni." (L. Kelemen Gábor)
Geografia - ostatné
Vitajte na našom webovom portáli zameranom na geografiu! V tejto podkategórii s názvom Geografia - ostatné vám prinášame zaujímavé informácie a tématický obsah o geografických fenoménoch, ktoré sa nedajú presne zaradiť do iných kategórií.
V tejto sekcií nájdete rôzne články, správy a príspevky, ktoré sa týkajú rôznych tém, ktoré spadajú do geografie. Od osídlenia odľahlých ostrovov, cez neznáme prírodné zaujímavosti až po unikátne kultúrne aspekty rôznych miest a regiónov, tu nájdete pestrosť a rôznorodosť geografického sveta.
Našim cieľom je ponúknuť vám zaujímavé a aktuálne informácie v jednoduchej a zrozumiteľnej forme. Myslíme si, že geografia je fascinujúci a dôležitý odbor, a preto je dôležité, aby sme priblížili jeho zaujímavé aspekty širšej verejnosti.
Ak vás zaujíma objavovanie nových miest a krajín, informácie o prírodných a ľudských fenoménoch na našej planéte, kultúrne a historické aspekty rôznych regiónov, tak toto je miesto pre vás. Náš tím skúsených geografov a cestovateľov vám prináša hodnotné a objektívne informácie, ktoré vám pomôžu lepšie porozumieť svetu okolo nás.
Okrem článkov a zaujímavostí tu nájdete aj časť venovanú diskusiám a výmene názorov. Môžete sa zapojiť do komunity záujemcov o geografiu a diskutovať na rôzne témy so širokým spektrom názorov. Veríme, že takáto interakcia vytvára priestor na zbieranie nových poznatkov a objavovanie nových perspektív.
Navyše, v prípade, že sa zaujímate o konkrétne mapy alebo sprievodcov na cestovanie, náš portál vám tiež ponúka možnosť zoznámiť sa s aktuálnymi produktami na trhu a získať odporúčania od našej skúseného tímu.
Tešíme sa, že ste si vybrali navštíviť našu webovú stránku a dúfame, že tu nájdete všetky potrebné informácie a materiály, ktoré vás zaujímajú. Nezabudnite sa pravidelne vracať, pretože vždy pridávame nové a zaujímavé obsahy z oblasti geografie.
Autor | Gábor L. Kelemen |
---|
GLS | 3,89 € |
---|