Císařská a královská kuchařka - Mapcards.net, s.r.o.,Robert Maklowicz,Marek Kulhavý,Jarmila Horáková
Když vám přistane skvělé jídlo na talíři, přímo se na vás směje. A pokud je navíc podle vašeho gusta, usmějete se na ně i vy. Ale knížka, kterou jste právě vzali do ruky, umí ještě něco navíc. Dokáže vám vykouzlit úsměv na tváři ještě předtím, než se vůbec rozhodnete vařit. Ba dokonce podle naší kuchařky vařit ani nemusíte, ale i tak se dozvíte spoustu hrnků informací a lžic souvislostí okořeněných
Popis produktu
Když vám přistane skvělé jídlo na talíři, přímo se na vás směje. A pokud je navíc podle vašeho gusta, usmějete se na ně i vy. Ale knížka, kterou jste právě vzali do ruky, umí ještě něco navíc. Dokáže vám vykouzlit úsměv na tváři ještě předtím, než se vůbec rozhodnete vařit. Ba dokonce podle naší kuchařky vařit ani nemusíte, ale i tak se dozvíte spoustu hrnků informací a lžic souvislostí okořeněných nejednou špetkou humoru. A k tomu se možná podivíte, kolik klasických českých jídel je vlastně rakouských, maďarských či židovských, a naopak, a jaké slavné i zapomenuté osobnosti si na nich pochutnávaly v dobách, kdy jsme byli ještě součástí monarchie. Robert Makłowicz (nar. 1963 v Krakově), novinář, autor kulinárních, kulturních a historických knih a televizních pořadů. Dlouhodobě se zajímá o dějiny střední Evropy za panování habsburské dynastie, především za vlády císařů Františka Josefa I. a Karla I. Jeho další zájmy jsou rozkročeny od literatury (oblíbení autoři: Joseph Roth a Andrzej Bobkowski) přes hudbu (od punk rocku po Bartóka, se zvláštním ohledem na písně lidu Csángó) až po ovocné destiláty (především z hrušek Williamsových, moruší, kdoulí, švestek, jablek, meruněk a jejich směsi), víno (zejména veltlínské zelené a rulandské modré) a jídlo (podivná záliba v kukuřičné kaši s brynzou a škvarky z uzené slaniny).
Národná kuchyňa
Vitajte v našej podkategórii Národná kuchyňa, zameranej na skvosty kuchárskej literatúry z celého sveta. Ak ste zvedaví na autentické recepty a tradičné jedlá, potom ste na správnom mieste. Naša knižnica ponúka široký výber kuchárskych kníh, ktoré vás prevedú jedinečnou kuchynskou kultúrou rôznych národov.
V našej ponuke nájdete knihy z rôznych kútov sveta – od exotickej ázijskej kuchyne po lahodné chute Stredozemného mora a od sýtej americko-kanadskej kuchyne po jemné európske špeciality. Každá kniha je dôkladne skúmaná a zabezpečuje autenticitu receptov, často zachovaných z generácií.
V našej kolekcii nájdete nielen recepty, ale aj fascinujúce príbehy o jedlách, ktoré rozprávajú o histórii a tradíciách krajín. Využite možnosť objaviť nové chute, ingrediencie a techniky varenia, ktoré vám otvoria dvere do iných kultúr a zažijete potešenie z objavovania chutí z celého sveta.
Či už ste nadšený kuchár alebo len začínate svoju kuchársku cestu, naša podkategória Národná kuchyňa vám pomôže objaviť nové recepty a zlepšiť vaše kuchárske zručnosti. Užite si jedinečné zážitky pri príprave tradičných jedál pod vedením skúsených autorov, ktorí s vášňou zdieľajú svoje vedomosti.
Už sa tešíme na váš objav a dúfame, že si vyberiete niečo, čo vám padne do oka. Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte nás kontaktovať. Príjemné strávenie času pri objavovaní národných kuchýň z celého sveta!
Autor | Mapcards.net, s.r.o. |
---|---|
Autor | Robert Maklowicz |
Autor | Marek Kulhavý |
Autor | Jarmila Horáková |
GLS | 3,89 € |
---|