Krausz Gábor, a vagány és rusztikus stílusáról ismert séf kedvenc receptjeit gyűjtötte össze ebben a modern és egyedi receptkönyvben. A külföldön is ismertté vált szakács nemcsak az ételek elkészítésének trükkjeit és leírását osztja meg az olvasókkal, hanem eddig sosem hallott történeteket mesél arról a sokszor göröngyös útról, ami a sikerhez vezetett. A gasztroforradalom óta a séfek világa divatszakma
Popis produktu
Krausz Gábor, a vagány és rusztikus stílusáról ismert séf kedvenc receptjeit gyűjtötte össze ebben a modern és egyedi receptkönyvben. A külföldön is ismertté vált szakács nemcsak az ételek elkészítésének trükkjeit és leírását osztja meg az olvasókkal, hanem eddig sosem hallott történeteket mesél arról a sokszor göröngyös útról, ami a sikerhez vezetett. A gasztroforradalom óta a séfek világa divatszakma lett, a kreativitás mellett nagy a verseny a konyhában is. Hogyan lesz valakiből konyhafőnök és ismert éttermek keresett séfe? Hogyan lehet összeegyeztetni a családi életet a nyilvános szereplésekkel? Mit tanácsolna húsz évvel ezelőtti önmagának? Mi a #krausztronomia sikerének receptje? A könyv elkészítéséhez profi csapat állt össze: a fotókat Boldog Ati készítette, a főzéshez a Tintahal Design biztosította a helyszínt, az ételeket elkészítésében Vomberg Frigyes (mentor, séf és barát egy személyben), valamint Milutinovits Panka food stylist segédkezett. Krausz-Tóth Gabi egészen új oldaláról mutatkozott be a könyv előkészületeinél, stylist és sminkes szerepkörben vett részt a csapat munkájában. A vidám történetek, magyaros és más országok ízvilágát felidéző receptek és ínycsiklandó ételfotók mellett sosem látott képeket láthatunk a szerzőről és családjáról a kötet lapjain.
Osobnosti varia
Naša podkategória Osobnosti varia v sekcii Kuchárske knihy ponúka fascinujúci pohľad do života a prác známych osobností z kulinárskeho sveta. V tejto rozmanitej kolekcii sa môžete tešiť na kreatívne recepty, zaujímavé príbehy a jedinečné inšpirácie od kuchárov, šéfkuchárov, kuchárskych ikon a ďalších známych tvárí.
Keďže jedlo zohráva dôležitú úlohu v našich životoch a prichádza s mnohými zaujímavými príbehmi, Osobnosti varia vám ponúkajú možnosť preniknúť do mysle tých, ktorí stoja za niektorými najlepšími jedlami na svete. Vďaka ich vlastnému prístupu a tvorivosti sa recepty v tejto kategórii stávajú jedinečnými a nezameniteľnými.
Na našom webe si môžete prečítať exkluzívne rozhovory s týmito osobnosťami, v ktorých vám prezradia ich kuchynské tajomstvá a zábery ich kulinárskych úspechov. Súčasťou týchto článkov nájdete aj ich najobľúbenejšie recepty, ktoré môžete vyskúšať aj vy doma. S veľkou vášňou a precíznosťou sa vám pokúšame priniesť autentický zážitok z ich kulinárskych dobrodružstiev.
Okrem toho, na našom webe nájdete i fotogalérie, kde si môžete prezrieť úžasné zábery z ich kuchárskeho umenia. Nájdete tu obrázky jedál, ktoré sú nielen chutné, ale aj vizuálne lákavé. Tieto galerie sú skvelým spôsobom, ako sa nechať inšpirovať a vylepšiť váš kulinársky repertoár.
Osobnosti varia je miestom, kde sa môžete naučiť od tých najlepších a objaviť nové chute a kombinácie príchutí. Vďaka širokej škále osobností zameraných na rôzne kuchynské štýly a kultúry, si môžete byť istí, že v tejto kategórii nájdete niečo pre každého.
Zažite neopakovateľný pohľad za kulisami sveta gastronómie a nechajte sa inšpirovať spôsobom, akým osobnosti varia. Poďte s nami na cestu objavovania kulinárskych tajomstiev a príbehov, ktoré robia z jedla viac ako len potravu.
Autor | Gábor Krausz |
---|
GLS | 3,89 € |
---|