12,10 €
Uvedená cena je platná k 30.06.2024

Pesten Trattner J. M. és Károlyi Istv., 1840 - Hasonmás kiadás,Históriaantik Könyvesház Kiadó. AZ UTÓBBI ÉVTIZEDEK egyik legnagyobb gasztrotörténeti szenzációja volt, hogy előkerült Czifray István szakácsmester 1816-ból származó kéziratos szakácskönyve. Korának ismert szakácsáról csak nagyon kevese tudunk. Születési és halála dátumát egyetlen bibliográfia vagy lexikon sem tartalmazza, az azonban bizonyos,

Na sklade
Popis produktu

Pesten Trattner J. M. és Károlyi Istv., 1840 - Hasonmás kiadás,Históriaantik Könyvesház Kiadó. AZ UTÓBBI ÉVTIZEDEK egyik legnagyobb gasztrotörténeti szenzációja volt, hogy előkerült Czifray István szakácsmester 1816-ból származó kéziratos szakácskönyve. Korának ismert szakácsáról csak nagyon kevese tudunk. Születési és halála dátumát egyetlen bibliográfia vagy lexikon sem tartalmazza, az azonban bizonyos, hogy ó volt az ország nádorának, József Antal János (1776-1847) osztrák főhercegnek, magyar királyi hercegnek a főszakácsa. Nem ez tette hallhatatlanná a gasztronómia világában, hanem az, hogy ő volt az első, akinek 1816-ban saját nevén jelent meg magyar nyelvű szakácskönyve az ezt megelőzők szerzői ugyanis a mai napig anonimok maradtak.

Kuchárky - ostatné

Vitajte v sekcii "Kuchárky - ostatné" na našom webovom portáli venovanom kuchárskym knihám! Tu nájdete široký výber kuchárskych kníh z rôznych krajín a kuchýň, ktoré vám pomôžu objaviť nové chutí a rozšíriť váš kulinársky repertoár.

V tejto podkategórii sme pre vás zhromaždili kuchárske knihy, ktoré nespadajú do klasických kategórií ako talianska, francúzska, ázijská kuchyňa a podobne. Tieto knihy sa venujú rôznym inšpiratívnym tématom ako vegánska strava, raw food, zdravá strava, cukrárenské špeciality a mnoho ďalších.

Ak hľadáte nové recepty na jedlá, ktoré sú iné, originálne a zdravé, táto podkategória je pre vás ako stvorená. Naše knihy ponúkajú jednoduché a pútavé recepty, ktoré vám pomôžu začať nový kulinársky dobrodruhú, nezávisle od toho, či ste začiatočník alebo skúsený kuchár.

Prirodzene, nezabúdame ani na tradičné chutné jedlá, ktoré môžete nájsť aj v tejto podkategórii. Medzi týmito kuchárskymi knihami sa ukrývajú poklady z rôznych kútov sveta, ktoré vám umožnia zažiť nové chute a vonkajšie vplyvy na svojom vlastnom tanieri.

Priradiť správne skladby a zloženie jedla je umenie, ktoré si môžete osvojiť s našimi kuchárskymi knihami. Doprajte si čas na objavenie nových kulinárskych techník, ingrediencií a spôsobov prípravy jedál. Nielenže si budete vychutnávať výsledné pokrmy, ale takisto sa stanete skúsenejšími a sebavedomejšími kuchármi vo vlastnej kuchyni.

Vyberte si teda niektorú z našich kuchárskych kníh z podkategórie "Kuchárky - ostatné" a pustite sa do čarovania s jedlami. Vieme, že nájdete tú správnu inšpiráciu pre vaše jedlá, ktorá vás ohromí a poteší zároveň.

Autor Czifray István
GLS 3,89 €

Rýchlo, zdravo a chutne 3 - Lucia Urbančoková Rýchlo, zdravo a chutne 3 - Lucia Urbančoková

V knihe Vám prinášame 100 inšpirácií na rôzne domáce pochutiny, marinády, zmrzlinu, omáčky, prílohy, sirupy, nápoje na posilnenie imunity, dressingy, džemy, či dokonca sushi recepty a jedlá s nádychom exotiky, ktoré si dokážu pripraviť aj začiatočníci. Všetko je pripravené z dnes už bežne dostupných surovín. -100 inšpirácií na domáce pochutiny, marinády, omáčky, dressingy, džemy, zmrzlinu a veľa iného)

500 vegán étel - Deborah Gray,Fehér Zsuzsa 500 vegán étel - Deborah Gray,Fehér Zsuzsa

Az 500 vegán étel új, ragyogó gyűjteménye a zöldségalapú, állati összetevőktől mentes fogások receptjeinek. Minden alkalomra szolgál ízletes ételekkel, a reggelitől, családi étkezésektől kezdve a vendéglátásig és az ünnepekig. Egyes receptek ismerős fogások vegán változatai, míg mások kifejezetten azért születtek, hogy bemutassák az állati összetevőktől mentes étkezés vonzó oldalát. Alapos útmutató

Super Hot!: Minden idők legtüzesebb chilis receptjei Super Hot!: Minden idők legtüzesebb chilis receptjei

Kész vagy arra, hogy megtapasztald, mi is az a kapszaicin? Igen? Akkor a lehető legjobb szakácskönyvet tartod a kezedben. Összegyűjtöttük minden idők legtüzesebb chilis receptjeit, és ezek most olvashatók először egyetlen könyvben. Nem elég csípős a boltban kapható szósz? Most megtanulhatod, hogyan készítsd el saját magad! Itt minden valamire való recept megtalálható a könnyfakasztó jamaicai sült csirkétől

Moja kuchárka – Zápisník najlepších receptov, 5.vydanie Moja kuchárka – Zápisník najlepších receptov, 5.vydanie

Všetky vaše obľúbené recepty na jednom mieste. Tento praktický zápisník je ideálny na zaznamenávanie jedál, ktoré máte radi a ku ktorým sa radi vraciate. Či už ide o prípravu predjedla, hlavného jedla alebo dezertu, vďaka jednotnej štruktúre zápisníka budú vaše recepty pôsobiť usporiadane a prehľadne. Budete mať dostatok priestoru i na zaznamenanie rôznych nápadov a vylepšení, vďaka ktorým chutia vaše

Legújabb szakácskönyv - Béla Podruzsik Legújabb szakácskönyv - Béla Podruzsik

Jelen könyvemnek a megírásánál tőlem telhetőleg igyekeztem lehetőleg mindenre kiterjeszteni a figyelmemet. A szakácsművészet azonban olyan méretű anyagot ölel fel, hogy azzal kétszer ilyen terjedelmű könyvet is könnyűszerrel meg lehetne tölteni. Azon tisztelt olvasók, akik maguk is elég otthonosak a szakácsművészetben, kissé különösnek fogják találni, hogy némely legegyszerűbb ételnek az elkészítését

Gastrosexuál - Svenja Jelen,Simon Knittel,Emil Levy Z. Schramm Gastrosexuál - Svenja Jelen,Simon Knittel,Emil Levy Z. Schramm

Znáte muže, kteří si raději čtou o hovězím mase než výsledky hokejové extraligy? Muže, kteří své peníze rádi investují do papiňáku a tyčového mixéru? A kteří nadšeně tráví čas nikoliv konzumací pokrmů, ale jejich přípravou? To jsou gastrosexuálové. Vaří s vášní a oceňují dobře vybavenou kuchyni a kvalitní kuchyňské spotřebiče. Knížka, kterou doprovází krásné fotografie, popisuje deset takových chlápků

Morzsaparty - Tudatos konyha maradékok felhasználásával - Zita Csigó Morzsaparty - Tudatos konyha maradékok felhasználásával - Zita Csigó

A könyv maradékok felhasználásával mutat új, izgalmas recepteket. Az első fejezetbe olyan ételek kerültek, amelyek a hűtőszekrény és a kamra maradékaiból készültek. A második fejezet készételeket alakít át, megmutatja, hogy a maradék főtt rizs, tészta, pörkölt, tejbegríz (és még sok minden más) miként ölthet új formát. A harmadik fejezetben pedig olyan tipikus ünnepi ételek kerülnek a középpontba,

Což takhle dát si... Chřest - Lenka Požárová Což takhle dát si... Chřest - Lenka Požárová

\"Kdo zná chřest jen coby blátivou vodnatou hmotu bez chuti a zápachu, ten asi okusil jen chřest sterilovaný, který tak nějak chutnat může a já osobně se mu vyhýbám jak čert kříži. Ovšem chřest čerstvý, to je jiný kafe. Můžete si ho udělat měkoučký nebo mírně křupavý. Náruživí jedinci ho chroupou i syrový.\"

Prospěšný česnek - Edwards Natasha Prospěšný česnek - Edwards Natasha

KONZUMACE POUZE JEDINÉHO STROUŽKU ČESNEKU DENNĚ NEJEN DOPLNÍ VAŠEMU TĚLU VITAMÍNY A MINERÁLY, ALE SOUČASNĚ POMÁHÁ BOJOVAT S INFEKCEMI A POSILOVAT SRDCE. Využijte mimořádných vlastností česneku, které prospívají zdraví, díky jednoduchým a různorodým receptům od Aioli a Rizota z pečené muškátové dýně až po salátové dresingy a imunitu posilující polévky. Česnek je jednou z nejcennějších potravin na světě.

Tajemství dezertů Carte d´Or Tajemství dezertů Carte d´Or

Kniha Tajemství dezertů Carte d\'Or přibližuje historii zmrzliny od starověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d\'Or. Kniha vznikla ve spolupráci se šéfkuchaři bratry Vladimírem a Tomášem Kroftovými.

Dobrůtky od babičky Dobrůtky od babičky

Recepty našich babiček

Italská kuchyně v redukční variantě - Pavla Myslíková Italská kuchyně v redukční variantě - Pavla Myslíková

Výhody i rizika italské kuchyně z obecně redukčního hlediska. 41 receptů na teplá i studená jídla respektujících pravidla správné výživy. Recepty jsou sestaveny tak, aby jídla byla co nejméně kalorická. Součástí každého z nich jsou údaje o obsahu tuku a energetické hodnotě. Recepty označené DIA, jsou vhodné i pro diabetiky.

Zatracené kyselo - Jaroslava Kadlasová Zatracené kyselo - Jaroslava Kadlasová

Laskavé vzpomínání na vaření, jídlo a domácnost v osmdesátých a na počátku devadesátých let minulého století Ve své druhé knize autorka vzpomíná, jak se žilo v okresním městě pod horami a jak si po svatbě zařizovala vlastní domácnost a zvykala si na nové prostředí, tak odlišné od velkoměsta. Nakonec všechno zvládla – výchovu potomka i místní kyselo. Vaření se stalo jejím koníčkem a časem i pracovní

Ínyenc fogások egészségesen - Balázs Czanik Ínyenc fogások egészségesen - Balázs Czanik

Manapság nagyon sokan küzdenek ételallergiával, intoleranciával, esetleg szeretnének fogyni vagy csupán odafigyelni magukra, így elengedhetetlen, hogy friss alapanyagokból, laktóz-, tej- vagy gluténmentesen, kevés szénhidráttal étkezzenek. Legyen szó akár hétköznapi ebédről vagy egy kellemes ünnepi vacsoráról, biztosan megtalálod benne az alkalomhoz és az ízlésedhez illőt. Ugyanis a különleges birsalmás

Dokonalý steak - Marcus Polman,Hedviga Eliášová Dokonalý steak - Marcus Polman,Hedviga Eliášová

Príručka ponúka jedinečný pohľad na prípravu dokonalého štavňatého steaku. Obsahuje nielen zrozumiteľné inštrukcie na prípravu mäsa a zbierku najslávnejších receptov, ale aj informácie o jednotlivých plemenách a chove zdravého dobytka. Poradí vám, ako vybrať kvalitné mäso tak, aby jeho konzumácia bola gurmánskym zážitkom. Súčasťou publikácie sú aj tipy a triky na úpravu mäsa, ktoré autor získal počas

Kuchařka při onemocnění žaludku - Vladimíra Havlová,Petr Wohl Kuchařka při onemocnění žaludku - Vladimíra Havlová,Petr Wohl

Vynikající dietní kuchařka specialistů, pracovníků IKEMu Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt. Recepty připravila dietní sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod sepsal MUDr. Petr Wohl, oba pracovníci IKEMu. Součástí každého receptu je tabulka

Umenie vychutnať si život - Jean Anthelme Brillat-Savarin,Mária Gálová Umenie vychutnať si život - Jean Anthelme Brillat-Savarin,Mária Gálová

Autorom tejto neobyčajnej knihy nie je nijaký kuchár, hoci jeho meno nájdeme v názvoch rozličných jedál, ale vážený radca Odvolacieho súdu, nositeľ radu Čestnej légie a člen niekoľkých učených spoločností vo Francúzsku v 18. storočí. Pán Savarin bol však najmä veľký gurmán a bonviván. Celý život zbieral materiály k svojmu dielu o gastronómii, ktoré podľa vtedajšej „módy“ nazval Fyziológia chuti. K

Kilófaló lakomák - Judit Szoó Kilófaló lakomák - Judit Szoó

A könnyű nyári \"Kilófaló finomságok\" után keményebb fába vágta a fejszéjét Szoó Judit. Most kifejezetten a nehéz, többnyire az ünnepi asztal ékeként felszolgált ételeket vette górcső alá. Az eddigi gyakorlattal szemben nagyobb számban kerültek a könyvbe főételek, a repertoár pedig színes: Cordon Bleu, Dubarry-szelet, Holstein-szelet, Paella mind-mind diétás változatban. Ám az édes ízek sem maradhattak

Pečenie pre deti Pečenie pre deti

Skvelá knižka plná originálnych receptov na tie najlepšie sladké maškrtky pre deti! Recepty vymyslel známy francúzsky šéfkuchár, vyskúšal ich spolu s deťmi od 5 do 10 rokov a pridal aj pár vtipných nápadov a dobrých rád. Deti si môžu upiecť jednoduché čokoládové guľky, šťavnaté Magdalénky, veterníčky, medovníkové panáčiky, hrušky v tulipáne, skvelé tiramisu, ba dokonca aj naozajstné sladké autíčko

Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit - Iveta Toušlová,Josef Maršál Toulavé recepty - Kuchařka krajových specialit - Iveta Toušlová,Josef Maršál

Už jste někdy jedli vozkovu polévku nebo mačanku? Tušíte, co jsou to bacekýchle a kontrabáš? A víte, kde by vás pohostili jabkanci či řepánky? Pokud ne, v této knize najdete na všechny otázky odpovědi. Tvůrci oblíbeného pořadu Toulavá kamera se totiž vydali do českých, moravských a slovenských krajů, aby tam zapátrali po původních recepturách našich předků. Ti dokázali zužitkovat vše, co si vypěstovali

Populárne produkty

Love Is Blind - William Boyd, Viking
15,15 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Experience France 1 - autor neuvedený
23,70 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Student's Guide to Studying Psychology (Heffernan Thomas M.)
42,80 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
How NOT to Write a Novel (Mittelmark Howard)
11,12 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Last Hope (Hunter Erin)
7,48 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Princess Ponies 3: The Special Secret (Ryder Chloe)
5,64 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
The Age of Reform (Hofstadter Richard)
13,00 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Dotty Detective (Vulliamy Clara)
6,40 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
How Little Coyote Found His Secret Strength (Westcott Anne)
14,80 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Orchester zvieratiek hrá Beethovena - Kolektív autorov
15,11 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Therion - Leviathan Ltd. LP
36,57 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Musíme to prežiť - Jozef Kollár
1,90 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Bíbor és csont - Marina Fiorato
11,16 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Vynikněte - John G. Miller
13,02 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Víra královny Alžběty II. - Geoffrey Waugh
7,40 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Confident and Killing It - Tiwalola Ogunlesi
16,10 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Englisch für den Alltag
9,27 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Dráma 2019 - 2020 - Kolektív autorov
5,00 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Rozkošné domáce zvieratá - objavuj zvuky
10,36 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Více než člověk - Jakub Vítek
13,29 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024