Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri nakrúcaní programu Do neznáma pre National Geographic. Pozornosť venuje tamojším surovinám a kuchárskym postupom, do ktorých ho zasväcujú miestni šéfkuchári a odborníci. Sú to naozaj dobrodružné cesty za poznaním - Gordon si na vlastnej koži vyskúša lov morských plodov, pripraví jedlo v zemnej
Popis produktu
Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri nakrúcaní programu Do neznáma pre National Geographic. Pozornosť venuje tamojším surovinám a kuchárskym postupom, do ktorých ho zasväcujú miestni šéfkuchári a odborníci. Sú to naozaj dobrodružné cesty za poznaním - Gordon si na vlastnej koži vyskúša lov morských plodov, pripraví jedlo v zemnej peci, ochutná červy alebo štipľavé nakladané ovocie a zeleninu… Každá kapitola má pestrý fotografický sprievod a nechýbajú ani tipy na pokrmy podľa jednotlivých destinácií. Medzi šesťdesiatkou receptov nájdete napríklad hovädzie krátke rebrá dusené s korením rás al-hánút z marockých hôr, peruánske anticuchos (špízy) z hovädzej sviečkovej, bravčové pandi karí z indického Kodagu, batátové chlebové placky z Nového Zélandu, mole coloradito z mexickej Oaxacy, sladkokyslú sumčiu polievku z Laosu, sivena obrovského z amerického Michiganu opekaného na panvici či homára thermidor z Maine. Vydajte sa s Gordonom objavovať nové chute!
Osobnosti varia
Naša podkategória Osobnosti varia v sekcii Kuchárske knihy ponúka fascinujúci pohľad do života a prác známych osobností z kulinárskeho sveta. V tejto rozmanitej kolekcii sa môžete tešiť na kreatívne recepty, zaujímavé príbehy a jedinečné inšpirácie od kuchárov, šéfkuchárov, kuchárskych ikon a ďalších známych tvárí.
Keďže jedlo zohráva dôležitú úlohu v našich životoch a prichádza s mnohými zaujímavými príbehmi, Osobnosti varia vám ponúkajú možnosť preniknúť do mysle tých, ktorí stoja za niektorými najlepšími jedlami na svete. Vďaka ich vlastnému prístupu a tvorivosti sa recepty v tejto kategórii stávajú jedinečnými a nezameniteľnými.
Na našom webe si môžete prečítať exkluzívne rozhovory s týmito osobnosťami, v ktorých vám prezradia ich kuchynské tajomstvá a zábery ich kulinárskych úspechov. Súčasťou týchto článkov nájdete aj ich najobľúbenejšie recepty, ktoré môžete vyskúšať aj vy doma. S veľkou vášňou a precíznosťou sa vám pokúšame priniesť autentický zážitok z ich kulinárskych dobrodružstiev.
Okrem toho, na našom webe nájdete i fotogalérie, kde si môžete prezrieť úžasné zábery z ich kuchárskeho umenia. Nájdete tu obrázky jedál, ktoré sú nielen chutné, ale aj vizuálne lákavé. Tieto galerie sú skvelým spôsobom, ako sa nechať inšpirovať a vylepšiť váš kulinársky repertoár.
Osobnosti varia je miestom, kde sa môžete naučiť od tých najlepších a objaviť nové chute a kombinácie príchutí. Vďaka širokej škále osobností zameraných na rôzne kuchynské štýly a kultúry, si môžete byť istí, že v tejto kategórii nájdete niečo pre každého.
Zažite neopakovateľný pohľad za kulisami sveta gastronómie a nechajte sa inšpirovať spôsobom, akým osobnosti varia. Poďte s nami na cestu objavovania kulinárskych tajomstiev a príbehov, ktoré robia z jedla viac ako len potravu.
Autor | Gordon Ramsay |
---|---|
Autor | Stanislava Moravcová |
GLS | 3,89 € |
---|