A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai,
Popis produktu
A híres New York-i Four Seasons étterem tulajdonosa, Kövi Pál több, mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot. A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább.
Národná kuchyňa - ostatné
Vitajte na našom webe, kde vám predstavíme jedinečné chute z kategórie Národná kuchyňa - ostatné. Táto podkategória je určená pre všetky kuchyne, ktoré sú súčasťou národnej kuchyne, ale pre rôzne dôvody nemajú vlastnú samostatnú kategóriu.
Tu uvidíte jedinečné jedlá a recepty od všetkých kútov sveta. Od chutných pokrmov z afrických krajín po exotické jedlá z Latinskej Ameriky a Ázie - nájdete tu všetko. Ak ste zvedaví na nové chute, radi vás týmto pozývame na kulinárske dobrodružstvo.
Národná kuchyňa - ostatné vám ponúka jedinečnú možnosť objaviť rôznorodosť a bohaté chute jedál z menej známych kuchýň. Zde sa dozviete o tradičných ingredienciách používaných v jednotlivých krajinách, ako aj o typických spôsoboch prípravy jedál.
Chutnejte jedinečné jedlá, ktoré v sebe nesú silu a históriu každej kultúry. Užiťte si exotické dochucovadlá, ktoré robia jedlá z týchto krajín tak výnimočné. Nech už preferujete mäsové, vegetariánske alebo sladké jedlá, tu si prídete na svoje.
Vyberte si z našej ponuky a staňte sa skúsenejším ochutnávačom. Objavujte nové kombinácie chutí, štýlov prípravy a pestrosti surovín. Uvidíte, že každý pokrm má svoje jedinečné čaro a zaujme aj tých najnáročnejších gastronómov.
Naša stránka Národná kuchyňa - ostatné je tu, aby vám priniesla rozkoš z objavovania nových chutí. Pripojte sa k nám a nechajte sa uniesť naším svetom národnej gastronómie. Vyberte svoj recept, nakúpte potrebné suroviny a vydajte sa na cestu objavovania nových chute jedlo.
Buďte súčasťou nášho webu a zdieľajte svoje vlastné recepty a zážitky z varenia. Vaše príspevky nás všetkých inšpirujú a umožňujú nám objavovať nové a jedinečné recepty.
Národná kuchyňa - ostatné je vstupnou bránou do sveta bohatých a rozmanitých chute jedál z celého sveta. Pripojte sa k nám a nechajte sa uchvátiť bohatstvom našej kuchyne.
| Autor | Pál Kövi |
|---|
| GLS | 3,89 € |
|---|
