19,40 €
Uvedená cena je platná k 01.07.2024

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví. Díky

Na sklade
Výrobca:
Popis produktu

Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví. Díky rostoucímu povědomí o tom, jak zásadně jídla bohatá na probiotika působí na naši fyzickou a duševní pohodu, dnes prastaré umění fermentace prochází obrodou. Když vezmete v úvahu ještě potěšení z domácí výroby fermentovaných potravin a její jednoduchost a hospodárnost, není divu, že si mačkáním, nakládáním a lahvováním prošlapáváme cestu ke zdravějšímu zažívání a hlubšímu vztahu k vlastní výživě. Průkopnice na poli přirozených potravin Holly Davisová se s námi v této rozsáhlé sbírce dělí o více i méně známé recepty a o svou moudrost a zkušenosti nabyté během více než 40 let výuky fermentačních technik po celém světě. Díky jejímu laskavému a svědomitému vedení si jistě doma najdete místo na jeden či více fermentovaných výrobků, které rozezpívají vaše srdce i žaludek.

Kuchárky - ostatné

Vitajte v sekcii "Kuchárky - ostatné" na našom webovom portáli venovanom kuchárskym knihám! Tu nájdete široký výber kuchárskych kníh z rôznych krajín a kuchýň, ktoré vám pomôžu objaviť nové chutí a rozšíriť váš kulinársky repertoár.

V tejto podkategórii sme pre vás zhromaždili kuchárske knihy, ktoré nespadajú do klasických kategórií ako talianska, francúzska, ázijská kuchyňa a podobne. Tieto knihy sa venujú rôznym inšpiratívnym tématom ako vegánska strava, raw food, zdravá strava, cukrárenské špeciality a mnoho ďalších.

Ak hľadáte nové recepty na jedlá, ktoré sú iné, originálne a zdravé, táto podkategória je pre vás ako stvorená. Naše knihy ponúkajú jednoduché a pútavé recepty, ktoré vám pomôžu začať nový kulinársky dobrodruhú, nezávisle od toho, či ste začiatočník alebo skúsený kuchár.

Prirodzene, nezabúdame ani na tradičné chutné jedlá, ktoré môžete nájsť aj v tejto podkategórii. Medzi týmito kuchárskymi knihami sa ukrývajú poklady z rôznych kútov sveta, ktoré vám umožnia zažiť nové chute a vonkajšie vplyvy na svojom vlastnom tanieri.

Priradiť správne skladby a zloženie jedla je umenie, ktoré si môžete osvojiť s našimi kuchárskymi knihami. Doprajte si čas na objavenie nových kulinárskych techník, ingrediencií a spôsobov prípravy jedál. Nielenže si budete vychutnávať výsledné pokrmy, ale takisto sa stanete skúsenejšími a sebavedomejšími kuchármi vo vlastnej kuchyni.

Vyberte si teda niektorú z našich kuchárskych kníh z podkategórie "Kuchárky - ostatné" a pustite sa do čarovania s jedlami. Vieme, že nájdete tú správnu inšpiráciu pre vaše jedlá, ktorá vás ohromí a poteší zároveň.

Autor Holly Davis
GLS 3,89 €

Jídlo, které je skutečným jídlem - Barbora Havlová Jídlo, které je skutečným jídlem - Barbora Havlová

Kniha je určená všem, kteří se zajímají o zdravý životní styl, ale trochu tápou v přemíře informací, které všude kolem nás kolují. Autorka vás naučí jednoduchá pravidla, jak používat základní suroviny, aby vše spolu ladilo tak, že zapomenete na krátkodobé diety a budete chtít jíst zdravě celý život, protože vás to zkrátka bude bavit a hlavně - bude vám chutnat! Kromě užitečné teorie kniha obsahuje

Makrobiotické dobroty babiček Dáši a Světlany - Dagmar Lužná,Kolektív autorov Makrobiotické dobroty babiček Dáši a Světlany - Dagmar Lužná,Kolektív autorov

Návštěva babičky s sebou v mysli každého z nás neodmyslitelně nese příslib něčeho dobrého na zub. Moudrá babička tedy může využít situace a pro mlsné jazýčky, ochotné v očekávání nějaké dobrůtky z domácí kuchyně oželet návštěvu své oblíbené cukrárny, připravit nějakou laskominu, která uspokojí i ty nejnáročnější mlsouny a zároveň je zdravější než běžné cukroví. Mlsnými vnoučaty prověřené recepty na

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta - Alena A. Gajdušková Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta - Alena A. Gajdušková

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny

Podstata vaření očima zenového mistra - Mistr Sando Kaisen Podstata vaření očima zenového mistra - Mistr Sando Kaisen

Mistr Sando Kaisen se do hloubky věnuje různým činnostem, aby odhalil jejich podstatu a přetváří je v živoucí učení. V tomto případě sdílí své zkušenosti z oblasti vaření. Sando Kaisen studoval u renomovaných francouzských kuchařů a současně hluboce obdivuje prostou kuchyni své polské babičky. Své bohaté zkušenosti i hluboký vhled předává osobně kuchařům během pravidelných ústraních ve francouzském

Morzsaparty - Tudatos konyha maradékok felhasználásával - Zita Csigó Morzsaparty - Tudatos konyha maradékok felhasználásával - Zita Csigó

A könyv maradékok felhasználásával mutat új, izgalmas recepteket. Az első fejezetbe olyan ételek kerültek, amelyek a hűtőszekrény és a kamra maradékaiból készültek. A második fejezet készételeket alakít át, megmutatja, hogy a maradék főtt rizs, tészta, pörkölt, tejbegríz (és még sok minden más) miként ölthet új formát. A harmadik fejezetben pedig olyan tipikus ünnepi ételek kerülnek a középpontba,

Česká kuchyně pro Váš typ - Krevní skupiny B a AB - Olga Mengerová,Pavla Momčilová Česká kuchyně pro Váš typ - Krevní skupiny B a AB - Olga Mengerová,Pavla Momčilová

Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

Dieta do kapsy - Lenka Holas Kořínková Dieta do kapsy - Lenka Holas Kořínková

Užitečné a cenné rady pro každý den na téma S.P.L.K. (Strava podle Lenky Kořínkové) vám nyní autorka přináší ve své stručné a ryze praktické příručce S.P.L.K. - dnes již velmi známé dietní metody Lenky Holas Kořínkové s využitím systému dělené stravy. Dozvíte se zde např. na čem funguje S.P.L.K., co jsou to vlastně kalorie, něco o vlastnostech různých často diskutovaných potravin a surovin a jak s

Slavnostní recepty naší babičky - Klára Trnková Slavnostní recepty naší babičky - Klára Trnková

Již více než deset let vycházejí malé sešitky rodinných receptů nazvané Tajné recepty naší babičky. Původně měly být jen vánoční a velikonoční, ale pro nečekaný úspěch vycházejí další recepty vztahující se k nějaké příležitosti. Tato knížečka je souborem vybraným pro nejkrásnější svátky každého ročního období. Bylo dobrým obyčejem dávat si při svátečních příležitostech drobné dárky a posílat pozdravné

Tradičná babičkina kuchárka 5 - Zdenka Horecká,Vladimír Horecký Tradičná babičkina kuchárka 5 - Zdenka Horecká,Vladimír Horecký

Je tu opäť nové vydanie knihy z úspešnej edície Tradičná babičkina kuchárka a najlepších receptov jesene a zimy od manželov Horeckých. Kniha vám ponúka jedlá z tekvíc, strukovín, kelu, diviny, rýb, domácej zabíjačky a múčnikov. Dobrú chuť.

Nejlepší (nejen) pražské restaurace 2016 - Libor Budinský Nejlepší (nejen) pražské restaurace 2016 - Libor Budinský

BLACK BOOK 2016 Výběr české špičkové gastronomie, představuje více než 100 restaurací v Praze, Středočeském kraji, ale i v regionech. V letošním roce vychází výběr s hodnocením od inspektorů, náročných konzumentů, kteří celý rok 2015 poctivě hodnotili všechny zařazené restaurace. Black Book je zcela aktuální a hodnocení je platné pro kalendářní rok 2016. Kniha vychází v kvalitní pevné vazbě se zlatou

Gastrohobbi 2: Receptek a hétköznapokra - Enikő Csonka,Gergő Varga Gastrohobbi 2: Receptek a hétköznapokra - Enikő Csonka,Gergő Varga

A nagy sikerű GastroHobbi-szakácskönyv szerzői közkívánatra új kötettel jelentkeznek. A korábbi könyvhöz hasonlóan ezúttal is a közösségi főzőcsatornájuk legkedveltebb receptjeit válogatták egy csokorba. Céljuk, hogy könnyen beszerezhető alapanyagokból, mindenki számára egyszerűen és gyorsan elkészíthető, egészséges és finom ételeket osszanak meg a főzni vágyókkal. Természetesen a főzőcskevideók ebből

The 30-minute Mediterranean Diet Cookbook - Alnajjar Rasheed The 30-minute Mediterranean Diet Cookbook - Alnajjar Rasheed

The 30-Minute Mediterranean Diet Cookbook: You\'ve probably heard of it, but maybe you never really understood what the Mediterranean diet was. Or perhaps you\'ve just wondered what makes the Mediterranean diet so healthy? Here\'s the rundown on one of the best foods that won\'t take you too far out of your comfort zone. To begin with, the Mediterranean diet is rich in whole grains, fruits, vegetables,

Příběhová kuchařka bez lepku - Petra Jeníčková Příběhová kuchařka bez lepku - Petra Jeníčková

Inspirace pro vlastní přístupy k vaření a pečení bez lepku. Žádný drolící se chleba, zkažený narozeninový dort nebo tvrdé vánoční cukroví. Argumentor ve spolupráci s Péťou Jeníčkovou (Pétiny Mňaminky) vytvořil kuchařku obyčejných i neobyčejných receptů, se kterými překonáte úskalí při přípravě bezlepkových pokrmů. Vaše příběhy už známe, proto jsme je sesbírali, vyzkoušeli a doladili tak, aby je s přehledem

Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni - Kamila Skopová Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni - Kamila Skopová

Když jsme obdrželi milý rukopis Kamily Skopové v roce 2004, netušili jsme, jakou tradici vánočních knížek s ním otevíráme. Od té doby vychází tato drobná knížka téměř každoročně ve stále se zvyšujícím nákladu. Čím si Vánoční svátky získaly zájem čtenářů? - Vánoční publikace Kamily Skopové (1944), výtvarnice a folkloristky, žijící v malé roubence na Vysočině u Hlinska, zpřítomňuje atmosféru českých

Výborná pražská kuchařská kniha Výborná pražská kuchařská kniha

Digitalizátori Zlatého fondu SME prepísali pre vás zo švabachu staručkú kuchársku knihu. Vyšla pred vyše dvesto rokmi. Jej podtitul znie: „Výborná pražská kuchařská kniha pro paní, děvčata, a služebné dívky v městě y venku, jenž denně naskytajícý se jídla na dobrý, chutný, též lacyný způsob strojiti chtějí. Složená od jistého knížetcýho ustního kuchaře.“

Vypečený diář - Iva Trhoňová Vypečený diář - Iva Trhoňová

Pečení potěší duši i chuťové buňky v každém čase – tento diář je tím nejlepším důkazem. Nestane se pouhým průvodcem vašeho běžného života, Iva Trhoňová ho pojala čistě v pekařském stylu: najdete v něm nejen ověřené recepty na sladké i slané pečivo, ale také tipy, triky, zajímavosti nebo třeba pekařské výzvy. Tak nečekejte a pusťte se do pečení! Každý den může být svátkem plným lahodných chutí a vů

Vaříme beze zbytku - Kateřina Bičíková Vaříme beze zbytku - Kateřina Bičíková

Zbylé přílohy, okrájené kousky zeleniny, přezrálé ovoce… Také si s nimi mnohdy nevíte rady, ale vyhodit je nechcete? To je dobře, protože i z těchto surovin můžete připravit spousty skvělých a chutných jídel! Přinášíme vám osmdesátku úžasných receptů ze zbytků – i beze zbytku. Zkrátka receptů, kde zpracujete kompletně celou surovinu: od kořínku až po květ! Nevyhazujte nať kořenové zeleniny, slupky

Az Alma - Ildikó Eisenstock Az Alma - Ildikó Eisenstock

\"Az alma, a Paradicsom tiltott gyümölcse, a több ezer éves történet szerint Éva kezében a csábítás eszköze, az egyik legfontosabb gyümölcsünk. Végigkíséri az emberiség történetét, számos legendában (Paris almája, Tell Vilmos), művészeti alkotásban szerepel. Európában szinte mindenütt megterem, termesztik is évszázadok óta, azaz szinte mindig kéznél van, mindennapi, állandó élelmiszerünk. Nem véletlenül,

Megúszós kaják 2. - Zé Fördős Megúszós kaják 2. - Zé Fördős

A Megúszós kaják méltó folytatásaként itt a Megúszós kaják 2! Eddig öt szakácskönyvet írtam, és a visszajelzések alapján mindegyiket szeretitek, de a Megúszós kaják az első pillanattól kezdve a lista élére került. Én eleve úgy terveztem, hogy ez egy többkötetes sorozat lesz, hiszen az elv, miszerint nem kell feltétlen megőszülni a konyhában ahhoz, hogy frankó kaja készüljön, örök érvényű. Ki merem

Varíme s histamínovou intoleranciou - Paulína Závodská Varíme s histamínovou intoleranciou - Paulína Závodská

V tejto knihe nájdete: aké sú príznaky histamínovej intolerancie , tabuľku s obsahom histamínu v potravinách, tipy na tradičné jedlá na každú príležitosť, raňajky, hlavné jedlá, slané aj sladké, chleby a pečivo, koláče a dezerty a ešte oveľa viac... Všetky recepty v tejto knihe sú nízkohistamínové, bezlepkové a vegetariánske.

Populárne produkty

Love Is Blind - William Boyd, Viking
15,15 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Experience France 1 - autor neuvedený
23,70 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Student's Guide to Studying Psychology (Heffernan Thomas M.)
42,80 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
How NOT to Write a Novel (Mittelmark Howard)
11,12 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Last Hope (Hunter Erin)
7,48 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Princess Ponies 3: The Special Secret (Ryder Chloe)
5,64 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
The Age of Reform (Hofstadter Richard)
13,00 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Dotty Detective (Vulliamy Clara)
6,40 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
How Little Coyote Found His Secret Strength (Westcott Anne)
14,80 €
Uvedená cena je platná k 20.06.2024
Orchester zvieratiek hrá Beethovena - Kolektív autorov
15,11 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Therion - Leviathan Ltd. LP
36,57 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Musíme to prežiť - Jozef Kollár
1,90 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Bíbor és csont - Marina Fiorato
11,16 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Vynikněte - John G. Miller
13,02 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Víra královny Alžběty II. - Geoffrey Waugh
7,40 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Confident and Killing It - Tiwalola Ogunlesi
16,10 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Englisch für den Alltag
9,27 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Dráma 2019 - 2020 - Kolektív autorov
5,00 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Rozkošné domáce zvieratá - objavuj zvuky
10,36 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024
Více než člověk - Jakub Vítek
13,29 €
Uvedená cena je platná k 26.06.2024