"A könyvben bemutatott konyhai praktikákat az elmúlt nyolc évben Lyonban és Londonban szerzett tapasztalataim alapján állítottam össze. Ezek most jelennek meg először nyomtatott formában. Az ételek elkészítéséhez és a tálalásához olyan rafinált, de nem időigényes megoldásokat mutatok, melyeket eddig még soha senki sem osztott meg a hobbiszakácsokkal." - Bernáth József

Výrobca:
Popis produktu

"A könyvben bemutatott konyhai praktikákat az elmúlt nyolc évben Lyonban és Londonban szerzett tapasztalataim alapján állítottam össze. Ezek most jelennek meg először nyomtatott formában. Az ételek elkészítéséhez és a tálalásához olyan rafinált, de nem időigényes megoldásokat mutatok, melyeket eddig még soha senki sem osztott meg a hobbiszakácsokkal." - Bernáth József

Osobnosti varia

Naša podkategória Osobnosti varia v sekcii Kuchárske knihy ponúka fascinujúci pohľad do života a prác známych osobností z kulinárskeho sveta. V tejto rozmanitej kolekcii sa môžete tešiť na kreatívne recepty, zaujímavé príbehy a jedinečné inšpirácie od kuchárov, šéfkuchárov, kuchárskych ikon a ďalších známych tvárí.

Keďže jedlo zohráva dôležitú úlohu v našich životoch a prichádza s mnohými zaujímavými príbehmi, Osobnosti varia vám ponúkajú možnosť preniknúť do mysle tých, ktorí stoja za niektorými najlepšími jedlami na svete. Vďaka ich vlastnému prístupu a tvorivosti sa recepty v tejto kategórii stávajú jedinečnými a nezameniteľnými.

Na našom webe si môžete prečítať exkluzívne rozhovory s týmito osobnosťami, v ktorých vám prezradia ich kuchynské tajomstvá a zábery ich kulinárskych úspechov. Súčasťou týchto článkov nájdete aj ich najobľúbenejšie recepty, ktoré môžete vyskúšať aj vy doma. S veľkou vášňou a precíznosťou sa vám pokúšame priniesť autentický zážitok z ich kulinárskych dobrodružstiev.

Okrem toho, na našom webe nájdete i fotogalérie, kde si môžete prezrieť úžasné zábery z ich kuchárskeho umenia. Nájdete tu obrázky jedál, ktoré sú nielen chutné, ale aj vizuálne lákavé. Tieto galerie sú skvelým spôsobom, ako sa nechať inšpirovať a vylepšiť váš kulinársky repertoár.

Osobnosti varia je miestom, kde sa môžete naučiť od tých najlepších a objaviť nové chute a kombinácie príchutí. Vďaka širokej škále osobností zameraných na rôzne kuchynské štýly a kultúry, si môžete byť istí, že v tejto kategórii nájdete niečo pre každého.

Zažite neopakovateľný pohľad za kulisami sveta gastronómie a nechajte sa inšpirovať spôsobom, akým osobnosti varia. Poďte s nami na cestu objavovania kulinárskych tajomstiev a príbehov, ktoré robia z jedla viac ako len potravu.

Autor József Bernáth
GLS 3,89 €

Bea konyhája 3 - Bea Gáspár Bea konyhája 3 - Bea Gáspár

Gáspár Bea újabb receptválogatásából egy nagycsalád mindennapjai sejlenek fel: van benne ételleírás és sztori dőzsöléshez, vendéglátásra és hétköznapokra, múltidéző és frissen tanult fogások, persze mindez a konyhából szemlélve, megélve és leírva. Az első nagy fejezetben hagyományos ételek Bea módra megcsavart receptjeit találjuk, például a lekvárral bolondított mákos tésztát, a töltött aranygaluskát,

Családom és egyéb receptfajták - Gábor Krausz Családom és egyéb receptfajták - Gábor Krausz

Krausz Gábor, a vagány és rusztikus stílusáról ismert séf kedvenc receptjeit gyűjtötte össze ebben a modern és egyedi receptkönyvben. A külföldön is ismertté vált szakács nemcsak az ételek elkészítésének trükkjeit és leírását osztja meg az olvasókkal, hanem eddig sosem hallott történeteket mesél arról a sokszor göröngyös útról, ami a sikerhez vezetett. A gasztroforradalom óta a séfek világa divatszakma

Holnapra is marad - Lia Pokorny Holnapra is marad - Lia Pokorny

Ki gondolta volna, hogy a bolygó védelme a konyhában kezdődik, fakanállal a kezünkben? Pokorny Lia igen. A színésznő évek óta nagyon tudatosan táplálkozik, és ennek következtében rengeteg tudatosan főző, hasonlóan gondolkozó, hazai barátot ismert meg. Rendszeresen kiáll a természetvédelem mellett, következetesen, érzékenyen, a rá jellemző finom karakánsággal. Az egész világra ható kedves mosolya a

Hatszáz tojás, egy se görbe Molnár Julia szakátskönyve 1854 - Noémi Saly Hatszáz tojás, egy se görbe Molnár Julia szakátskönyve 1854 - Noémi Saly

SALY NOÉMI Hatszáz tojás, egy se görbe Molnár Julia szakátskönyve 1854 Gasztronómiánk történetének sötét foltja éppen az az időszak, amikor az úgynevezett \"magyar konyha\" kialakult. A 19. század első kétharmadában kinyomtatott szakácskönyvek németből fordított, lopott holmik. Ezért érdemes előkotorni a múzeumi kézirattárak, családi konyhafiókok mélyéről a kéziratos receptgyűjteményeket. Egy ilyet

Magyar bisztrókonyha - József Bernáth Magyar bisztrókonyha - József Bernáth

A bisztró szó hallatán szerintem mindenkinek más jut az eszébe... Lesz, akinek egy hangulatos, kockás abroszos étterem ugrik be először, másoknak az ízgazdag házias ételek, melyek bőséges adagokban kerülnek fel a tányérokra. Az én bisztrómban sincs ez másképp! Gyorsan elkészíthető, finom ételeket kínálok ebben a kötetben. Jól ismert klasszikusokat készíthetünk el otthon: tatárbifszteket, hortobágyi

Gizka radí: Varte doma - Gizela Oňová Gizka radí: Varte doma - Gizela Oňová

Vyčarujte pohodu v rodine, je to obrovská zábava. Od útleho detstva ma okrem spievania fascinovalo aj varenie. Vďaka starej mame Etelke som sa zamilovala do hrncov, panvíc, kotlíkov a pekáčov. S pribúdajúcim vekom som postupne objavovala možnosti experimentovania v kuchyni. Stalo sa to mojou vášňou, preto by som aj vás rada inšpirovala k domácemu vareniu. Má to neoceniteľný dosah na život v rodine

Hravé fit recepty - Barbora Svobodová Hravé fit recepty - Barbora Svobodová

Sen o dokonalé postavě a životě plném dobrého sladkého jídla nemusí být jen snem! Instagramová bloggerka @baru_svobb o tom přesvědčuje každý den desetitisíce svých fanoušků. Fascinuje svou skvělou postavou i záplavou lahodných receptů, které jsou připraveny z plnohodnotných zdrojů a často využívají vydatnosti proteinů. Autorka vás také naučí v kuchyni používat snadno dostupné směsi pro fitness výživu

Grill, burger, barbecue - A BBQ világbajnok receptjei - Jord Althuizen Grill, burger, barbecue - A BBQ világbajnok receptjei - Jord Althuizen

A barbecue többé már itthon sem egy füstaromával ízesített szósz képét idézi elénk. A barbecue egy speciális sütési eljárás, mely utánozhatatlan, valódi füst ízt ad az így készült húsoknak és köreteknek. Grill, burger, barbecue című könyvében Jord Althuizen BBQ-világbajnok beavat az amerikai stílusú barbecue-zás minden titkába. Rengeteg hasznos tipp tűzről, hőmérsékletről, sütési módokról és minden

Recepty na spokojený život - Vendula Špetlíková,Tereza Svobodová Recepty na spokojený život - Vendula Špetlíková,Tereza Svobodová

Oblíbená blogerka, známá moderátorka televizního pořadu a kuchařka Vendula Špetlíková vydává novou knihu s názvem Recepty na spokojený život. Kniha je plná zajímavých receptů, barevných fotografií a známých osobností. Se svými dětmi se s vámi o recept na spokojený život podělí populární osobnosti jako jsou Honza Musil, Alice Bendová, Petra Černocká, Igor Bareš, Pavel Kožíšek, Vlasta Horváth a další

Fajnšmeker - Thomas Kamenar Fajnšmeker - Thomas Kamenar

Obľúbený moderátor thomas Kamenar sa v televízii JoJ predstavil aj ako skvelý kuchár a znalec jedla. Vo svojej kuchársko-cestovateľskej šou ukázal, že výborne ovláda kuchyňu dvoch krajín, s ktorými je spätý: slovenskú a rakúsku. Recepty zaujmú začiatočníkov i ostrieľané gazdinky, ktoré spoznajú thomasove triky a zlepšováky v kuchyni

Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová Nie som žiadna bábovka - Miriam Šmahel Kalisová

Nová kuchárka nielen pre mamičky! Som nevyliečiteľný blázon do jedla a deň bez varenia, či pečenia, je pre mňa premrhaným dňom. Najradšej vypekám v noci, keď už všetci spia, všade je ticho a pokoj a ja sa môžem plne sústrediť na moju vášeň. Milujem ten pocit, keď z rúry zacítim vôňu koláča a viem, že už len chvíľku a bude hotový. Stále hovorím, že najkrajšia „voňačka“ do bytu, je čerstvo upečený koláč.

Šéfkuchařův rok - jaro, léto, podzim, zima - Jiří Štift Šéfkuchařův rok - jaro, léto, podzim, zima - Jiří Štift

Čtvero ročních období v kuchyni Jiřího Štifta Hotel InterContinental, luxusní parník Queen Elizabeth II., hotel Alcron, vídeňská restaurace Le Siecle, Sea Grill v bruselském SAS Radisson hotelu, executive chef v Mandarin Oriental – to je jen krátký výčet kuchyní, kde vařil. S rybami a mořskými plody dokáže dělat kouzla. Nechává se inspirovat zlatou dobou české kuchyně 30. let minulého století a rozvíjí

Moje nejlepší recepty - Lenka Holas Kořínková Moje nejlepší recepty - Lenka Holas Kořínková

Slavná herečka a oblíbená autorka změnila díky svému originálnímu stravovacímu systému životy tisícům lidí a její dieta se stala pojmem...Nyní přichází s novou knihou svých nejlepších receptů vybraných ze všech jejích kuchařských knih - a že jich nebylo málo. V knize najdete rovněž manuál metody stravování podle Lenky Kořínkové S.P.L.K. ve zkratce a sestavená menu. „Mnozí lidé si stále myslí, že udržet

Chute a vône života - Braňo Deák Chute a vône života - Braňo Deák

Slovenského herca Braňa Deáka nepoznajú len priaznivci divadla, ale aj fanúšikovia televíznych seriálov. Najmä vďaka nim sa stal z plachého mladíka súčasný sexsymbol a idol žien. Kto vlastne je Braňo Deák? Čo má rád? Čo ho teší? Odpovede prináša táto kniha. Predstaví vám muža, ktorý má rád dobré jedlo a nerobí mu problém postaviť sa za sporák. Muža, ktorý sadne na motorku a na cestách-necestách objavuje

Cháluj líp! Těhotnej kuchař - Jaroslav Vajgl Cháluj líp! Těhotnej kuchař - Jaroslav Vajgl

Těhotnej kuchař je vítěz Křišťálové Lupy za rok 2022 a kuchař-influencer, který v roce 2022 na sociálních sítích nasbíral celkem přes 1 milion sledujících. A tohle je jeho první kuchařka! Obsahuje 77 receptů včetně seznamu ingrediencí a postupu přípravy. Místo fotografií v knížce najdeš QR kódy, přes které si pustíš celý videorecept na své oblíbené sociální síti. Vše doplňují barevné ilustrace. Těhotnej

Terítéken - Tünde Polgár Terítéken - Tünde Polgár

A kötet, amit a kezében tart, kedves Olvasó, több, mint egy szakácskönyv: nemcsak recepteket talál benne, hanem a vendéglátás minden részletére kitérő kalauzt is. Az otthoni vendéglátás eleganciáját segít megteremteni. Az egyszerű kávézástól a névkártyás ültetésen át hatalmas partik rendezéséig. Praktikus ötletekkel segít a dekoráció és a terítés művészetében, azevőeszközök és az olyan asztali készségek

Necro Cook - Tom Necrocock,Marie Houbová Necro Cook - Tom Necrocock,Marie Houbová

BIBLE VŠECH GURMÁNŮ A POŽITKÁŘŮ Tom Necrocock (významný český muzikant, hudební skladatel, hédonista, zhýralec, gurmán) Houbová Marie (Necrocockova milovaná poživačná manželka, femme fatale, věčná múza, co mu otevřela vrátka k většině pozemských slastí a chutí) Obývají spolu již přes 20 let svoji pražskou Necrocockvilu, kde se dennodenně oddávají všem světským rozkoším, včetně těch kulinářských. Tato

Do neznáma. Kulinární dobrodružství - Gordon Ramsay,Stanislava Moravcová Do neznáma. Kulinární dobrodružství - Gordon Ramsay,Stanislava Moravcová

Gordon Ramsay vo svojej novej knihe opisuje z kulinárskeho hľadiska 21 miest celého sveta, ktoré navštívil pri nakrúcaní programu Do neznáma pre National Geographic. Pozornosť venuje tamojším surovinám a kuchárskym postupom, do ktorých ho zasväcujú miestni šéfkuchári a odborníci. Sú to naozaj dobrodružné cesty za poznaním - Gordon si na vlastnej koži vyskúša lov morských plodov, pripraví jedlo v zemnej

Populárne produkty

Denník poďobaného upíra (Tim Collins)
0,80 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Spider-Man 3: Proti presile - Kolektív autorov
8,50 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Žijte podle svého - Osho
12,02 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Záhadná vražda v Zelenej oranžérii - Edwards D.
2,76 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
The Ocean at the End of the Lane: Illustrated Edition - autor neuvedený
12,97 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Paper Engineering for Designers - Keith Finch, Thames & Hudson Ltd
23,28 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Chess for Children (Chandler Murray)
15,04 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Wicked! (Cooper Jilly)
12,08 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Models of Madness (Read John)
48,48 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
What Shall We Do, Blue Kangaroo? (Chichester Clark Emma)
7,36 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Record Company, The - Play Loud CD
16,14 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Kanada bez javorového cukru - Eva Sporinová
12,54 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Rackomix (2 verze obálky) - Milada Rezková,Lukáš Urbánek
13,18 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Ware Jessie - Glasshouse CD
15,19 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Invalid - Tomáš Dušička,Slavomír Jakab
16,10 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Ismeretterjesztő matricásfüzet - Lovak
5,35 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Domácí zvířátka - Adéla Moravcová
4,05 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Az anya - Gorkij Makszim
2,79 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Balonová Tereza - Půlnoc CD
16,14 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024
Siréna – Rodení hriešnici - Reiszová Tiffany
13,78 €
Uvedená cena je platná k 11.06.2024