Régi magyar kéziratokat publikáló sorozatunk legújabb darabja: a kötetben egy újabb egyedi ritkaság, egy XIX. század végi pesti polgárasszony házi kéziratos szakácskönyve található. Korabeli receptekkel, ételkülönlegességekkel, a mára már kissé elfeledett régi magyar \"békebeli\" polgári világ ebédlőasztalára került fogások elkészítésének csínja-bínja. A kötetet szómagyarázat és utószó teszik telj

Az első három \"Kilófaló\" kötet után kérdezhetjük, mi jöhet még? Sütemények, gyors édességek, eltevés, befőzés, karácsonyi asztal, van még folytatás? Még szép, főleg, ha ismerjük Szoó Judit konyhai forélyait. Most a boltban kapható ínyencségek keltett ék fel a figyelmét. Hisz finomak, tehát jó lenne megenni őket, de nem lehet, mert ha a kilóktól nem is kell félni, a tartósítószer sem egészséges. Gondolt

Nekonečná inspirace pro milovníky dobrého jídla. Delikátní hrátky s hořčicí, česnekový či pomerančový ocet, středomořská kořeněná a bylinková sůl, zeleninový vývar v prášku, citronový a hříbkový olej, šťáva z jablek, mrkve a červené řepy, snídaňové ž ivotabudiče, bezinková šťáva nebo čajové směsi ze zahradního ovoce to vše zvládnete připravit sami! Vzpomínáte si na božskou malinovou marmeládu vaší

Druhá séria relácie Pečie celé Slovensko, ktorú RTVS vysielala od októbra 2022, si opäť získala mimoriadny úspech a sledovanosť. Dvanásť amatérskych pekárov a pekárok nielen súťažilo v pečení sladkých a slaných pochúťok, ale muselo čeliť stresu zo všadeprítomných kamier, nárokom kreatívnych výziev aj časovému tlaku. Súťažiaci boli zároveň obklopení kolegami a kolegyňami, ktorí chceli vyhrať tiež, dohliadala

V knize naleznete přehledně uvedena pohoštění všeho druhu - jak slaná, tak i sladká. Kromě receptů vyzkoušených generacemi zde najdeme spoustu nápadů na různé druhy pomazánek, krémů, polev apod. Každý čtenář si v knize najde to, co potřebuje.

A franciák híresek a gasztronómia iránti kitüntetett figyelmükről, valamint választékosságukról az alapanyagok, a főzés és az étkezés területén. Valójában mindennél jobban szeretnek enni, és csodálatos konyhájuk tükrözi a jó ételek iránti szenvedélyüket. Minden régiónak megvannak a maga specialitásai, a könyv a tradicionális receptek legjobbjaiból válogat. Aki a jó konyhát az élet egyik igényes örömszerzési

A Jókat eszünk szakácskönyvsorozat új kötetét, amit most a kezében tart, Ön inspirálta. Mert éppen követőinktől tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás legnagyobb akadálya az időhiány. Új receptjeinkkel és tippjeinkkel szeretnénk megmutatni, hogy az egészséges főzésnek azok is hódolhatnak, akiknek soha sincs elég idejük. A Jókat eszünk 30 percen belül című szakácskönyvünk 84 olyan ötletes receptet tartalmaz,

Dá sa to! Schudnúť a žiť zdravo dokáže každý. Treba len vedieť, ako na to. Tajomstvo zdravého životného štýlu, zdravých, chutných, funkčných receptov a fit postavy vám prezradí Zuzana Kövér, osobná trénerka a online koučka, pre ktorú je jej práca vášňou. Jej kniha je nabitá radami a informáciami, ktoré vás určite zaujmú. Dozviete sa, ako môžete zlepšiť kvalitu svojho života. Čo je úžasné, nepotrebujete

A tortadíszítés olyan készség, amelyet némi segítséggel mindenki el tud sajátítani. Ebben a rengeteg hasznos tudnivalót tartalmazó könyvben Rachel Brown az alapoktól mutatja be a különböző technikákat, és közben bebizonyítja, hogy a tortadíszítés egyben nagyszerű szórakozás is. A könyv választ ad azokra az alapvető kérdésekre, amelyeket a kezdők gyakran feltesznek. Például: hogyan használjuk a keretet;

Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a szenvedélye, ezért is nyitotta meg a Bouchon éttermet, amely mára szintén fogalommá vált. Véleménye szerint a főzés művészetének titka, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is kitűnő ételek készíthetők. Hiszi, hogy a bisztrókonyha magában foglalja a nagylelkűség, a gazdaságosság és az egyszerűség kulináris szellemiségét.

Táplálkozásunkban a saláták még mindig nem szerepelnek olyan helyen, mint azt élettani hatásuk megkívánná.Tudományosan bizonyított, hogy több zöldséget kellene fogyasztanunk. Elsősorban a saláták teszik lehetővé, hogy minél kívánatosabb és ízletesebb készítmények kerüljenek nyersen az asztalunkra.A salátakészítésnél a háziasszonyok alkotókedvüket kiélhetik. Fantáziájuk szárnyalhat, hiszen az itt szereplő

Každou dietu podporuje vědecký výzkum dokazující, že pouze tato dieta, a žádná jiná, vede ke zhubnutí. Ale jak je potom možné, že každá z nich je ta správná? Odpověď je překvapivě jednoduchá. Každá má svou pravdu, ale pouze 4 měsíce v roce! Tato kniha vám pomůže obnovit rovnováhu ve vašem životě. Pomocí jednoduchých rad, které se týkají jídla vhodného pro určité roční období, přizpůsobení stravy vašemu

\"Ak patríte k tím, čo večne bojujú s časom alebo nie ste práve \"\"kuchynský typ\"\", zalistujte si v tejto kuchárskej knižke, vyberte si podľa chuti a dajte sa do varenia. Pôjde vám to rýchlo a jednoducho...Nájdete tu pestrý výber jedál od polievok až po studenú kuchyňu. Užitočné rady a tipy, ako ušetriť v kuchyni čas i námahu, a tiež zaujímavé informácie o dobrých pomocníkoch pri varení - o tlakovom

Kniha o zdravé výživě malých dětí - od narození do nástupu do základní školy. Kniha postupuje po časových etapách, pojednává o výživě těhotné matky, kojení, vhodném stravování staršího kojence, batolete i dítěte v předškolním věku. Každá kapitola uvádí vhodný způsob výživy a obsahuje asi deset receptů, celkem je v knize asi 200 receptů. Autorky doporučují možnosti estetické úpravy jídel pro domácí

Change the way you think about cooking! In this epic guide to better eating, chef, recipe developer, and video producer Sohla El-Waylly reimagines what a cookbook can be, teaching home cooks of all skill levels how cooking really works. A practical, information-packed, and transformative guide to becoming a better cook and conquering the kitchen, Start Here is a must-have masterclass in leveling up

\'I can\'t think of a finer chef to have written a book on nutrition and diet for athletes\' - Tom Kerridge \'Top meals from the Michelin-starred chef who is also a champion athlete... Catnip for the style-obsessed, Rapha-wearing aficionado\' - The Times \'Alan\'s food is simple, yet tasty and powerful. He\'s been a key component for my training and racing.\' - Alex Dowsett, World Tour rider, former

Szeretnék bemutatkozni: Én vagyok a Te nélkülözhetetlen szakácskönyved! Nagyon hasznos vagyok, hiszen segítek rendet teremteni az otthonodban itt-ott kallódó receptjeid között! Válaszd ki a megfelelő kategóriát, és jegyezd fel bennem a kedvenc receptjeidet! Minden háziasszony konyhájában ott a helyem, a te polcodról sem hiányozhatom!

Silný imunitný systém človeka je základom zdravia. Táto jedinečná kniha vás oboznámi s najdôležitejšími potravinami, ktoré imunitný systém podporujú, a tým chránia zdravie. Každú z potravín kniha stručne charakterizuje, vyzdvihuje jej prínos a odhaľu je neoceniteľné výživové hodnoty, ako aj niektoré neznáme, ale fascinujúce skutočnosti. Ako bonus k charakteristike každej z týchto potravín kniha ponúka

Kevin and Seamus Sheridan first started selling cheese from a market stall in Galway over twenty years ago. As passionate advocates of local farming and champions of high quality food production, the brothers soon developed a reputation for selling the very best cheeses from around the world. Today, the award-winning Sheridans Cheesemongers has become something of a byword for cheese, sourcing and