Egy igazi gasztronómiai ritkaságot tart kezében a tisztelt Olvasó. Ezen kis könyvecske 1801-ben látott napvilágot és a kor sütési-főzési művészetét mutatja be. „Különb-különb féle válogatott, tzifra, jó, egésséges, hafznos, tifzta, és fzapora Étkeknek meg-kéfzitése, sütése, és főzése a Gazdafzfzonyoknak nagy hafznára leábrázoltatik.” – írja a könyv szerzője az akkori nyelv és helyesírás szerint.

Mezei Elmira, az ismert táplálkozási tanácsadó és reformszakács, akit a hazai paleo mozgalom egyik úttörőjeként is ismerhetünk, néhány éve szakmai érdeklődésből vágott bele egy speciális nyolchetes diétába, és az eredményeket annyira meggyőzőnek találta, hogy azóta is ezeket az előírásokat betartva főz és él. Saját tapasztalatai ihlették legújabb szakácskönyvét is, amelynek receptjeivel újra bebizonyítja,

Všichni vnímáme pomocí smyslů různé vlastnosti běžných potravin a nápojů, ale položili jsme si někdy otázku, jaké se za nimi skrývají chemické a fyzikální pochody? Odpovědi, které jsou někdy překvapivé, ale vždy mimořádně zajímavé, najdete společně s přehlednými ilustracemi na stránkách této knihy. Budeme se tedy bavit o chutích, vůních, barvách, jedech… a ještě o mnohém dalším: například o praskajících

Show MasterChef ovládla české obrazovky. Kniha seznamuje s cestou vítěze od castingu až k získání titulu. Čtenář sleduje jednotlivá témata vaření pro daný týden, jimiž jsou: středomořská, asijská, italská, americká, tradiční česká a slovenská kuchyně, jak vařit zdravě a chutně, sladký týden, party, fusion, pokrmy Blízkého východu. Množství originálních receptů účastníků a především vítěze doprovázejí

V poradí tretia kniha zo séria kníh pripravovaných v spolupráci s Knihárstvom Georg. Po úspešných. Receptoch starej mamy a titule Šaláty a nátierky, prinášame Vám titul Najlepšie torty, zákusky a koláče. Múčniky, ktoré sme zaradili do našej knihy sú určené pre tých, ktorý radi pečú, maškrtia a chcú potešiť nielen seba, ale najmä svojich blízkych. Sú to múčniky, ktoré sa podávajú po dobrom jedle, ku

Skutečně vyzkoušené a nejoblíbenější rodinné recepty na moučníky, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené Nakladatelstvím Dona. Přehledně uspořádaná kuchařka nabízí recepty na rychlé, jednoduché a levné \"buchty\" nebo krémové řezy, koláče, dorty či dezerty.

Za zážitky se vyplatí cestovat – tuto myšlenku rozvíjeli již před sto lety francouzští bratři André a Édouard Michelinové, jejichž červený průvodce je známý a uznávaný po celém světě. V České republice na myšlenku nezávislého a objektivního hodnocení navázalo nakladatelství TopLife Czech dlouhodobým sledováním kvality vybraných zážitkových restaurací. Nakladatelství TopLife Czech publikuje od roku

Following on from Phaidon\'s classic home-cooking bibles of national cuisines, which started with The Silver Spoon in 2005 and has continued with 1080 Recipes, Vefa\'s Kitchen, I Know How to Cook and India Cookbook, The Lebanese Kitchen is the definitive guide to traditional cuisine from Lebanon. The Lebanese Kitchen brings together more than 500 recipes, ranging from light, tempting mezes to rich

Ezt a szakácskönyvet minden háztartás úgy használhatja, mint a családban kézről kézre adott receptek gyűjteményét. A kedves, egyéni stílusú receptekben elsősorban a főzés mindennapi gondjához, a család egyszerű hétköznapi ételeinek megfőzéséhez kíván tanácsokat adni a szerző, de az ünnepnapok hagyományos ételeit is elkészítheti belőle akár a kezdő, akár a gyakorlottabb szakácsnő.

90-dňová rozlišovacia diéta je oveľa viac ako diéta! Vyskúšalo ju viac ako 30 000 ľudí, ktorí úspešne schudli. Jedálny lístok obsahuje jedlá nenáročné na prípravu, vhodné pre zaneprázdnených ľudí, ktorí nechcú hladovať. Kniha obsahuje chutné jedlá na 90 dní. Nie je extrémna! Netreba sa zriekať žiadneho jedla – dokonca ani sladkostí či chleba. Úbytok hmotnosti je trvalý! Pre veľa ľudí je 90-dňová rozlišovacia

Středoevropský region má, pokud jde o vánoční jídla, cukroví a nadělování dárků Ježíškem, výjimečné postavení. Tato skutečnost je patrná hlavně v množství druhů krásně zdobeného vánočního pečiva. Autorka vám předkládá 130 receptů, které jsou prověřen y jejími předky a rodinou. Odchylky od podobných receptů mohou být malé, ale v tom je právě to kouzlo tradičních rodinných Vánoc.

Kuchařka pro všechny milovníky dobrého jídla a vína – všech 297 receptů, které jsou pro vás v publikaci připraveny, jsou recepty na pokrmy, jejichž součástí je větší či měnší množství červeného a bílého vína.

Veľká farebná kuchárka oddelenej stravy prináša recepty pre zdravie, štíhlosť a krásu. (235X300, str.111,TV,FB,r.vyd.2005)

Řekněte, kdo by nechtěl být zdravý a v dobré formě? K tomu je vyvážená strava nade vše. Nepochybujte o tom, že lepší než polykat vitaminové kapsle a jiné přípravky z lékárny je pořídit si dostatek ovoce a zeleniny. Ty totiž obsahují všechny potřebné vitamíny, minerální látky a enzymy a stopové prvky. Vůbec nejlepší však je konzumovat je jako šťávy a sirupy.

Túto knihu odporúčame tým, ktorí si radi vyskúšajú niečo nové, prípadne chcú už známe jedlá ochutnať trošku ináč.

Break new ground with this spice book like no other, from TV personality, food scientist and bestselling author, Dr Stuart Farrimond. Taking the periodic table of spices as a starting point, explore the science behind the art of making incredible spice blends and how the flavour compounds within spices work together to create exciting layers of flavour and new sensations. This is the perfect cookbook

Jak vařit, když přijdou hubené časy? Je to prosté: Šetříme při nákupu i při vaření - ale rozhodně nikoli na úkor požitku z jídla! Jídlo by mělo zasytit a také by mělo přinést potěšení. Obvykle se pohybujeme někde mezi tím. My vám přinášíme metodu lev né čtyřky - v každé kapitole vás upozorníme na 4 potraviny, které moc nestojí, dobře chutnají a hlavně dávají spoustu možností použití. Jsou tedy ideální

Bleskově hotovo! Rychle nakoupeno, rychle připravenou, rychle uvařeno! Hotové jídlo stojí na stole raz dva a zbývá dostatek času na to nejdůležitější u jídla - vychutnat si ho. Přesně tak si představujeme večer po rušném pracovním dni. V podstatě všechny recepty v této knize jsou hotové a připravené k servírování za méně než 30 minut nebo jsou za tuto dobu připravené a pak se již samy bez dalších starostí

Tato kuchařská kniha plná barevných fotografií, vtipných ilustrací a napínavých komiksů je určena všem dětem, které se zajímají o kuchařské umění a chtěly by svým kamarádům, rodičům nebo prarodičům připravit zajímavé pohoštění. Ještě než se však pustí do přípravy pokrmů tradičních, mohou si nejdříve s naší knihou vyzkoušet jídla méně náročná, ale zato originální, hravá a hlavně chutná. Recepty, které

Přinášíme vám velký výběr receptů a rad, jak stravovat své dítě během prvních let jeho života. V prvním půlroce života dítěte je kladen důraz na význam kojení a od 6 měsíců života dítěte jsou doporučovány ty nejdravější a nejchutnější zeleninové a ovocné příkrmy a kaše. Autorka neopomenula ani nápoje a knihu obohatila o stravování na dovolené, či týdenní jídelníček. Přejem spoustu zábavy při vaření