Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta. Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara nevznikli v Taliansku, zistíme, čo je to vegemite alebo pastrami. Texty opäť dopĺňajú ilustrácie Martina Bajaníka, ktorý je aj autorom grafickej úpravy.

Cukrász- és péksütemények, cukorkák, csokoládédesszertek, fagylaltok, szorbetek, gyümölcsök és aromák - semmi sem hiányzik ebből a hiánypótló kötetből. A könyvben olvasható klasszikus és alapreceptek elkészítése komoly figyelmet és alkotókészséget igényel. Az itt szereplő édes fogások tökéletes folytatásai a sós ételeknek. A jó étel öröm, s a harmóniát nem törheti meg a desszert sem. Könyvünk egyszerre

Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek isme retében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a

V nové knize s podtitulem Vařte snadno a rychle jako šéfredaktorka časopisu Apetit Lucie Kubrová najdete více než 80 receptů, jejichž příprava zabere maximálně 30 minut zbytek práce už za vás odvede plotna, trouba nebo mrazák. Autorka vám ukáže, že i složitá jídla se dají dělat rychleji a zdravěji, ale stejně chutně. Naučí vás připravit snadné dezerty i nachystat víkendové menu pro rodinu či pohoštění

Pekařina je staré voňavé řemeslo, které dnes s radostí opět objevujeme. Ponořte se do světa domácího pečení a s ním spojených tradic. Upečte si kváskové pečivo v troubě, domácí pekárně či v remosce. Autorky pro vás s láskou připravily knihu plnou receptů nejen na chleba, ale i na křupavé rohlíky, bulky, dalamánky… Vše doplnily i trochou teorie, díky které zvládnete připravit kvásek, zjistíte informace

\"Só nélkül nincsen ízletes étel. Ez az egyik legfőbb \"katalizátor\", amely karmesterként kihozza, helyre teszi, kiegyensúlyozza a táplálékainkban rejlő élvezetes ízeket. Még az édességekbe is kell egy-két csipet só, sőt a brazilok a frissen őrölt kávé tetejére is szórnak belőle, hogy kiteljesedjen az aromája: különösnek tetszhet, de a keserű és a sós íz együttese édeskés összhatásként jelentkezik

Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.

Hamarosan megjelenik a BOOOK Kiadó egészségtudatos sorozatának következő darabja, a 2016-ban kiadott nagy sikerű Mindenmentes kötet második része. Az első szakácskönyv hazai olvasói sikere után - melyet idén egy rangos nemzetközi versenyen, a Gourmand World Cookbook Awards-on elért két harmadik helyezés koronázott a vegán és a diétás könyvek kategóriájában - az új kötet is azt szeretné bemutatni, hogy

Objevte zázračné schopnosti obyčejného vývaru, který posiluje kosti, napomáhá regeneraci lidského těla a je jedním z nejvýživnějších jídel na světě. Vývar je koncentrovaný elixír chuti a zdraví, bez kterého se při vaření prostě neobejdete. Dlouhodobě slaví úspěch v kuchyních celého světa a zároveň v sobě pojí kouzlo dávných let s vědecky podloženými fakty o výživě moderní doby. Vývary jsou nadčasové;

Chcete dodržovat zdravý životní styl, ale polední meníčka jsou s ním těžko slučitelná? Nechte se vtáhnout trendem krabičkování a mějte kontrolu nad tím, co jíte. Poděkuje vám za to nejen vaše tělo, ale i peněženka. V této kuchařce naleznete přes 70 receptů na pokrmy, které si můžete lehce zabalit s sebou do krabiček. Uvaříte si jídla sladká i slaná, menší i větší – tak, abyste si na své přišli opravdu

Finom, tápláló, gyorsan elkészíthető ételek minden alkalomra! Közel 150 recept gyönyörű színes ételfotókkal. - Szendvicsek, hamburgerek, tortillatekercsek, paninik - Alapreceptek: mártások, salsák, csatnik, bagelek, hamburgerzsemlék, tortillák és más lepénykenyerek - Vegetáriánus, vegán és halas fogások

K životu patří neodlučitelně i potrava. Toto dvojnásob platí o Medvídkovi Pú, a tak je nasnadě, že jeho oblíbené kuchařské recepty tvoří již poměrně obsáhlý svazek. V první části zájemce nalezne základní receptury, bez kterých by se Pú zkrátka neobešel. Druhá část shromažďuje kuchařské recepty vhodné k odpolednímu čaji, a třetí zavádí čtenáře do světa, kterému vévodí piknik jako nejlepší možný způsob,

V této knížce mi však nešlo jen o to,jak se dá ovoce použít a využít v ovocných salátech, moučnících, krémech, džemech a marmeládách. Velice mi zachutnala čínská kuchyně, která často kombinuje maso s určitým druhem ovoce a právě ona sladká příchuť do dává masu kupodivu na pikantnosti.

\"Expansive in scope, Today\'s Special aims to capture a snapshot of what the future of dining around the world will look like.\" - Salon Be ahead of the curve and get to know 100 of the most exciting rising-star chefs from around the world, as selected by 20 global culinary masters - featuring more than 300 recipes and 500 images The international dining scene is a vast, ever-shifting landscape, and

\"Még nem tartunk ott, mint az ínyenc franciák, hogy elautózzunk az ország másik végén található hamisítatlan kisvendéglőbe, ahol jól főzik a szarvashúst kadarkamártásban. De remélhetőleg nemsokára eljutunk ide. Minden adottságunk megvan hozzá: a magyar konyha világhírű, és mi nagyon is büszkék lehetünk rá. Tele vagyunk minőségi alapanyagokkal, remek hagyományokkal, értékes emberekkel. Miért ne ismertetnénk

Kniha o všestrannom použití čokolády v kuchyni.

Nové aktualizované vydání úspěšné publikace, kde autor rozšířil původní diabetickou kuchařku do podoby praktické encyklopedie diabetického stravování. Její uspořádání a obsah je dobře srozumitelný pro diabetickou veřejnost i pro ty, kteří se s problémy diabetu teprve seznamují.

Úžasná léčivá síla zázvoru je u nás bohužel ještě málo využívána. Kniha německé autorky přináší souhrnný přehled o možnostech použití tohoto doslova zázračného kořene. S pomocí zázvoru totiž můžeme nejen léčit, ale také předcházet nemocem a různým zdravotním problémům. Dozvíme se o dějinách zázvorového kořene, o látkách, které obsahuje, a o jejich všestranném působení. Autorka předává čtenářům své

Készítsünk ízletes és gyors ételeket e praktikus szakácskönyv segítségével. A lépésről lépésre kalauzoló fényképek és a világos, tömör utasítások könnyedén vezetnek be a főzés rejtelmeibe, az előkészületektől egészen az utolsó simításokig. Érezzük magunkat jól a konyhában, és rövidesen szemkápráztató és ízletes alkotásokkal lephetjük meg barátainkat és családunkat. A kötetben 60 minden ízlésnek és