Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a
Popis produktu
Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.
Česká
Vítame Vás na našej webovej stránke v kategórii Národná kuchyňa, kde Vám ponúkame fascinujúci pohľad na českú gastronómiu.
Česká kuchyňa je preslávená svojou bohatou históriou a devastujúcimi chute. Táto podkategória Vám prináša prehľad najznámejších a najchutnejších tradičných jedál z Čiech.
Jedným z najpopulárnejších jedál českej kuchyne je bezpochyby vepřo-knedlo-zelo, ktoré je národným jedlom Čechov. Táto kombinácia pečeného bravčového mäsa, knedlíka a kyslého kapusta vytvára neodolateľnú kombináciu chuťov. Doprajte si túto jedinečnú pochúťku a ponorte sa do českého kulinárskeho dedičstva.
Dalšou neodolateľnou specialitou je svíčková na smetaně. Tento špeciálny hovädzí pečenec je podávaný s hustou smotanovou omáčkou, knedličkami a brusnicovým kompotom. Táto jedinečná kombinácia chutí Vás dostane na prvé ochutnanie.
Milovníci sladkého výjde na svoje s tradičným českým dezertom zvaným trdelník. Ide o sladkú štrúdlu, ktorá sa točí na drevenej tyči a pečie sa nad otvoreným ohňom. Trdelník je potom posypaný cukrom a orechmi, čo mu dodáva lahodnú chuť a šťavnatosť.
Česká kuchyňa sa tiež pýši širokou ponukou chutných pív. Pivá z Čiech sú známe svojou kvalitou a chuťou. Preto neváhajte a vyskúšajte jeden z mnohých typov českého piva, a to najlepšie v kombinácii s niektorým tradičným jedlom.
Na tejto webovej stránke Česká ponúkame neodolateľné jedlá, slávne dezerty a výber najlepších českých pív. Preneste sa s nami do českej kuchyne a objavte všetky jej chute a vône.
Ak máte chuť na niečo autentické a originálne, neváhajte navštíviť náš web a objaviť tradičnú českú kuchyňu. Nech sa Vaše chute rozširujú a Vaša chuťová bunka dostane jedinečný zážitok!