18,51 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024

Čo si dáme na večeru? Táto otázka sa týka každého všežravca a vždy to tak bolo. Keď môžete skonzumovať prakticky hocičo, čo vám príroda ponúka, rozhodovanie o tom, čo by ste mali jesť, nutne vyvolá úzkosť. Najmä ak vám niektoré z potenciálne ponúkaných jedál môžu spôsobiť chorobu či dokonca smrť. Človek ako všežravec má na výber rozličné druhy potravín. Michael Pollan skúma ich vplyv na životné prostredie

Na sklade
Zľava 6%
Výrobca:
Popis produktu

Čo si dáme na večeru? Táto otázka sa týka každého všežravca a vždy to tak bolo. Keď môžete skonzumovať prakticky hocičo, čo vám príroda ponúka, rozhodovanie o tom, čo by ste mali jesť, nutne vyvolá úzkosť. Najmä ak vám niektoré z potenciálne ponúkaných jedál môžu spôsobiť chorobu či dokonca smrť. Človek ako všežravec má na výber rozličné druhy potravín. Michael Pollan skúma ich vplyv na životné prostredie a dosah na podmienky, v akých žijú zvieratá. Tvrdí, že pred vznikom moderných technológií uchovávania potravín a spôsobov prepravy kultúrne a lokálne obmedzenia jednoduchým spôsobom vyriešili dilemy v stravovaní. Časy sa však zmenili. Vďaka technológiám sú sezónne či regionálne potraviny dostupné celoročne a na celom svete. Vzťah medzi jedlom a spoločnosťou, ktorú kedysi formovali kultúrne návyky, sa skomplikoval. Pollan v knihe sleduje rôzne potravinové reťazce, ktoré nás živia, od pôdy na tanier – až po malé množstvo skutočných jedál. Naša schopnosť zásadne modifikovať potravinové reťazce, od ktorých závisíme, nám otvorila nové možnosti požívateľnosti. No dôsledky tejto revolúcie na naše zdravie a zdravie prírodného sveta ešte stále celkom nechápeme. Mnohí dnes pôsobia úplne spokojní s jedením na konci priemyselného potravinového reťazca, akoby nad tým ani nerozmýšľali. Táto kniha asi nie je pre nich. Sú v nej veci, ktoré by im pokazili chuť. Zároveň však je o potešení z jedla, o takom uspokojení, ktoré sa vedomosťami len prehlbuje. Kniha Dilema všežravca sa čitateľne a s humorom snaží zodpovedať otázku, čo si dať na večeru, no súčasne opisuje, ako naše stravovacie návyky menia environmentálnu povahu krajín, ľudské zdravie a v neposlednom rade život zvierat na Zemi. Napísali o knihe: „Michael Pollan je záhradník, kuchár a okrem toho neobyčajne pôsobivo vysvetľuje prírodovedu. Túto knihu jednoducho musel napísať. Prevedie čitateľov príbehmi štyroch jedál, ktorými si snaží zodpovedať otázku čo si dať na večeru.“ Dorothy Kalins, Newsweek „Vynikajúca kniha Michaela Pollana s názvom Dilema všežravca – Príbehy štyroch jedál je výzvou na zamyslenie sa nad morálnymi dôsledkami našich súčasných stravovacích návykov.“ Steven Shapin, New Yorker „Jedna z najlepších kníh, ktoré boli napísané o potravinách. Mal by si ju prečítať každý, komu záleží na tom, čo konzumuje.“ Christine Sismondo, Toronto Star

Zdravie, životný štýl - ostatné

Vitajte na našej webovej stránke, kde sa venujeme zdraviu a životnému štýlu. V podkategórii "Zdravie, životný štýl - ostatné" nájdete rôzne informácie a tipy, ktoré sa nedotýkajú konkrétnych tém, ale sú neoddeliteľnou súčasťou zdravého životného štýlu.

Na tejto stránke sa dozviete viac o rôznych oblastiach, ktoré môžu mať vplyv na váš životný štýl a zdravie. Budeme sa venovať téme sebapoškodzovania a spôsobom, ako s týmto problémom pracovať. Nájdete tu aj články a rady týkajúce sa zvládania stresu, ktorý je v dnešnej uponáhľanej dobe veľmi rozšíreným problémom.

Okrem toho tu nájdete rôzne tipy a postupy na zlepšenie spánku a dosiahnutie kvalitného odpočinku. Bude nám tiež potešením podeliť sa s vami o informácie týkajúce sa zdravého stravovania a vyváženého jedálnička, ktoré sú dôležité pre udržanie vašej fyzickej kondície a blahobytu.

Taktiež máme na tejto stránke oddiel venovaný relaxácii a štýlu života. Radi vám poskytneme tipy na správnu relaxáciu, ktorá je dôležitou súčasťou vyrovnávania sa so stresom a zachovávania zdravej duševnej pohody. Rovnako vám poskytneme informácie o rôznych aktivitách, ktoré môžete vykonávať na voľnom čase a prispievať tak k aktívnemu a zdravému životnému štýlu.

Naša webová stránka je zameraná na poskytovanie spoľahlivých a overených informácií z oblasti zdravia a životného štýlu. Veríme, že vám naše články a rady pomôžu nájsť rovnováhu medzi fyzickým a duševným zdravím, a zlepšia váš celkový životný štýl. Sme tu pre vás, aby sme vám poskytli rady a podporu na ceste k zdraviu a pohode.

Vitajte na našej stránke a tešíme sa na spoluprácu s vami!


30 nap a rajtig - Dönts! 30 nap a rajtig - Dönts!

A Spartan Race alapítója ezúttal egy teljes 30 napos edzéstervvel és étrenddel járul hozzá, hogy felkészülj a versenyre - akár először állsz rajthoz, akár csúcsteljesítményre vágyó, harcedzett sportoló vagy. Joe De Sena úgy alkotta meg a Spartan Race-t, hogy a résztvevők minden területen megmérettessenek: kitartásból, erőből, állóképességből, gyorsaságból és atletikusságból is vizsgázniuk kell. Védjegyének

Chřipka co je Ptačí chřipka Chřipka co je Ptačí chřipka

Chřipka je velmi nakažlivé onemocnění s krátkou inkubační dobou, u něhož je typické, že vytváří epidemie. Několikrát za století vznikají pandemie, tedy onemocnění velké části lidí v celém světě. Příručka přináší malý historický přehled chřipkových pandemií, vysvětluje, co je “ptačí chřipka” ...

Mlieko vo výžive ľudí Mlieko vo výžive ľudí

Vážení čitatelia, Práve sa vám do rúk dostala kniha Mlieko vy výžive ľudí, ktorú spísal kolektív autorov pod vedením Ing. Jána Keresteša. Kniha nadväzuje na už zverejnenú knihu, ktorá sa venuje problematike výživy a stravovania ľudí (Zdravie a výživa, 2012). Po preštudovaní a posúdení celého rozsahu rukopisu môžem konštatovať, že kniha má dobré usporiadanie, logické nadväzovanie, argumentáciu a fakty

Ájurvédská péče o krásu Ájurvédská péče o krásu

Ájurvédská péče o krásu představuje čtenářům starobylá a současně moderní ájurvédská tajemství péče o krásu. Cílem této knihy je pozvednout naše západní chápání krásy na nové úrovně za pomoci hlubších ájurvédských vhledů. Tyto vhledy obsahují mocné metody podpory a posilování zdraví a úžasné techniky péče o krásu směřující k tomu, aby všechny úrovně krásy (vnější, vnitřní, tajná) mohly být realizovány

Holdfázisok Holdfázisok

Cecilia Lattari a gyógynövények szakértőjeként olyan kézikönyvet ad a kezünkbe, amelyből megismerhetjük az egyes hónapokat uraló hold legfontosabb jellemzőit és a holdfázisok mögött rejlő gazdag szimbolikát. A kötetből választ kapunk arra, melyek a különböző holdak idején leghatékonyabban alkalmazható kövek és gyógynövények, illetve olvashatunk az egyes holdakat megtestesítő népszerű popikonokról is.

Aludj, mint a tej Aludj, mint a tej

Közvetlen hangvételű, bárki számára érthető, szakkifejezésmentes javaslatok az alvászavar holisztikus szemléletű kezeléséhez. A könyv különleges elalvási technikát és egyénre szabható sikerstratégiát is tartalmaz.

Gabriel-módszer (CD melléklettel) Gabriel-módszer (CD melléklettel)

\"Nem lehetek elég hálás, amiért segített abban, hogy a testem \"visszakapcsoljon a sovány üzemmódba\". Nem diétáztam, és két hét alatt 7 kilót fogytam. Tiszta szívemből köszönöm.\" \"Ezen a héten további másfél kilót fogytam, annak ellenére, hogy nem álltam ellen a csokoládé kísértésének. Vagyis eddig összesen 25 kiló ment le! Napról napra jobban érzem magam, és a bőröm sem lötyög! Annyira köszönöm!

Cyklická žena Cyklická žena

Revoluční kniha Mirandy Gray – je to pravé pro vás, pokud: máte pocit, že menstruace vás obtěžuje – a v zaměstnání zvláště; trpíte premenstruačním syndromem a chcete se ho zbavit; chcete objevit dary a výhody těch fází cyklu, které nemáte rády; hledáte cestu, jak se zbavit výkyvů nálad a energie; chcete být efektivní a spokojené po celý měsíc; chcete vědět, jak úspěšně komunikovat o tomto tabu tématu

A boldog gerinc A boldog gerinc

\"Az hogy lehet, hogy Neked is fáj a derekad? Pont Neked?\" - ej, de sokszor hallottam már ezt a mondatot vagy láttam kimondatlanul a szemekben. Az a helyzet, hogy a gyógytornász is beleszületik valamilyen testbe, sőt nem születik rögtön gyógytornásznak. Aztán a gravitáció is ugyanúgy hat rá, meg mindenféle lelki dolgai vannak neki is. Szóval igen, nekem is szokott fájni, sőt átéltem borzasztó fájdalmakat

Fájdalomcsillapító masszázs lépésről lépésre Fájdalomcsillapító masszázs lépésről lépésre

A színes ábrákkal illusztrált könyvből gyorsan és biztonságosan elsajátítható masszázstechnikákkal önmagunk és társaink életét egészségesebbé, harmonikusabbá varázsolhatjuk. A kínai technikán alapuló masszázs célja, hogy a meridiánok, valamint a fő akupunktúrás pontok segítségével megnyissa az elzáródott csatornákat, biztosítsa az energiák akadálytalan áramlását a testben. E módszer számtalan fájdalmat

A rákmegelőzés 8 szabálya A rákmegelőzés 8 szabálya

Az ember több százezer éve tökéletesen harcol a túlélésért folytatott küzdelemben. Ám változnak az idők, változik az életmód és változnak étkezési szokásaink is. Mivel anyagcserénk nem képes kellő gyorsasággal alkalmazkodni ezekhez a változásokhoz, egyre többen betegszenek meg rákban, cukorbetegségben, Alzheimer-kórban illetve más civilizációs betegségekben. Mindez közvetlen következménye mai életvitelünknek,

Belső Nap (Meditációs CD-melléklettel) Belső Nap (Meditációs CD-melléklettel)

Csongrádi Kata aki számos népszerű musical írója és főszereplője, és olyan sikerkönyvek szerzője, mint a Ne add fel!, Millió rózsaszál Szeress úgy, mint a Nap! - évek óta adja át a Belső Nap elméletét és gyakorlatát, amely azóta rengeteg ember él etét változtatta meg. Az izgalmas kisregény a maják földjére kalauzolva tárja fel a Nap-tudás ősi eredetét, a meditációs cd-melléklet pedig a rendkívül hatásos

Apák kézikönyve Apák kézikönyve

A legtöbb családi önsegítő könyv az édesanyákat halmozza el hasznos ötletekkel és tanácsokkal. Az \"Apák kézikönyve\" ezzel szemben az apaszerep újraértelmezésére vállalkozik, és fogódzót kínál ennek a szerepnek a tartalmas megvalósításához. Régebben a családapák fő feladata a megfelelő anyagi háttér előteremtése volt, a mai, modern apák viszont erősebb érzelmi kapcsolatra vágynak gyermekükkel. Peter

Srdce Srdce

Využívanie minerálnych vôd na liečebné účely možno sledovať až do predhistorických čias. Termy a sírne kúpele boli uznávané už v antike. U byzantských autorov sú zmienky o používaní minerálnych vôd na liečbu niektorých chronických ochorení... Miku láš Šebo, Oldrich Blaha

Chrom je pro vás důležitý Chrom je pro vás důležitý

Autorka v knize líčí historii pro výživu závažných stopových kvantit chrómu, který byl zaveden jako důležitý minerál v roce 1959. Popisuje jak chrom ovlivňuje vaší míru energie, metabolismus glukózy, schopnost překonávat stres, mechanismus regulace váhy, svalový a výkonnostní potenciál, hladinu cholesterolu nebo zdraví vašeho srdce.

Mindfulness-kalauz Mindfulness-kalauz

Száz éve még senki sem halt bele a stresszbe ezt a fogalmat mi találtuk ki, és hagytuk, hogy mára a stressz irányítsa az életünket. Az evolúció lehetővé teszi, hogy tizenöt centis tűsarkon egyensúlyozzunk, de érzelmileg még mindig a vízi életformák szintjén tengődünk. Ruby Wax szerint ezekre a modern problémákra a mindfulness, azaz a tudatos jelenlét a megoldás, ami nem azt jelenti, hogy egyenes derékkal,

300 jó tanács Alzheimer-kórral élőknek és gondozóiknak 300 jó tanács Alzheimer-kórral élőknek és gondozóiknak

Az Alzheimer-kór jelentős kihívások elé állítja a beteget és mindazokat, akik szerető gondoskodással igyekeznek körülvenni őt. A betegség előrehaladtával sok körülmény megváltozik: a szellemi hanyatlás felborítja a megszokott mindennapokat, nem ritkán érthetetlen és váratlan pillanatokat szerezve a betegnek, a családnak és a barátoknak. Ugyanakkor számos készség és képesség a legvégsőkig megmarad.

Wellness otthon Wellness otthon

Mi a wellness? Azok mellett a módszerek mellett, amelyek fitté tesznek és formában tartanak, különböző lazítási technikákat, a szépségápolást és a tudatos táplálkozást is felhasználjuk a kiegyensúlyozottság és a harmónia megteremtésére.

Háztartás könyv Háztartás könyv

A háztartási napló lehetőséget teremt arra, hogy leendő tulajdonosa összerendezze és szem előtt tartsa havi kiadásait, bevételeit, megkönnyítve ezzel a családi pénzügyek összegzését és tervezését. A szép kivitelezésű napló abban is segít, hogy összegyűjtsük és megőrizzük a háztartás szempontjából fontos információkat, határidőket, címeket, telefonszámokat.

Tajomstvo života plného zdravia a pohody Tajomstvo života plného zdravia a pohody

Táto kniha vám môže pomôcť pri zmierňovaní či odstraňovaní zdravotných problémov, rozvíjaní intuitívneho cítenia, nadväzovaní a zlepšovaní vzťahov, posilňovaní vnútornej sily a intuície či pri zvládaní emócií, ktoré vás oslabujú. Uznávaná liečiteľka Inna Segal v nej rovnako, ako vo svojej prvotine Čo vám hovorí vaše telo, vychádza zo skutočnosti, že mnohé zdravotné ťažkosti môžu mať psychické či emocionálne

Populárne produkty

Kronos - Witold Gombrowicz
26,08 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Chemická dobrodružství IV - Lubomír Dušek, Milada Sukdoláková
16,72 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Závoďáky Samolepková knížka - autor neuvedený
6,21 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Poradím si s češtinou 3. ročník - Petr Šulc
6,21 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Praví bastardi
28,69 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Okoskák ovija mini: Érzelmek
2,45 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Výkop mušlí
12,99 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Hviezdy futbalu: Haaland - 0
10,44 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Kniha o životě a smrti
11,56 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
2000 Insults for All Occasions (Safian Louis A.)
11,84 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
ROOTS - Ein Mann auf der Suche nach seinen Wurzeln (Frantz Peter)
30,76 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
The Girl With Two Souls (Palmer Stephen)
16,84 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
The Goose Hunters (Byrum Laurence)
19,76 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
The Scots and the Union: Then and Now (A. Whatley Christopher)
32,44 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024
Globalizing Political Theory (Rahman Smita A.)
47,88 €
Uvedená cena je platná k 18.09.2024