Obsah : •1 Poďte so mnou •2 Fascinujúca univerzálnosť zdravej výživy * Desatoro prevencie * Najdrahšie je byť chorý * Výživové pyramídy •3 Správne delený tanier * Potrava ako zdroj energie * Bielkoviny/Proteíny * Mlieko * Vajcia * Tuky/Lipidy * Mäso * Ryby * Cukry/Sacharidy * Vláknina * Probiotiká * Náhradné sladidlá * Zelené potraviny * Obilniny * Chlieb a pečivo * Cereálie * Strukoviny * Zelenina

Zapomeňte na to, že hrát si s jídlem se nemá. Ať už jste vegan nebo ne, tahle kuchařka vás bude bavit a inspirovat. Její minimalistický design totiž zapne váš kreativní gen. Najdete v ní přesně 74 receptů - nic víc, nic míň. Od lehkých svačinek přes hlavní chody až po sladké prasárničky, všechny lahůdky jsou stoprocentně veganské. Spousta z nich navíc obstojí i v bezlepkovém či dietním jídelníčku,

Nenáročné na prípravu, lákavé, osviežujúce i zdravé. Práve také sú nátierky. Spestria raňajky či ľahkú večeru, poslúžia ako chutná desiata do školy a obohatia jedálny lístok na oslavách. V tejto inšpiratívnej knižke nájdete bohatú ponuku lahodných nátierok z najrozmanitejších surovín aj zopár receptov na výborné domáce pečivo.

Z obsahu: Pšeno s kapustou a krkovičkou Plnené bravčové karé s jablkami a kapustou Kapustové palacinky Maďarská \"lucskos\" kapustnica Zabíjačková kapusta Bažant na kapuste Kapustové fliačky Kuracie prsia na kelovom lôžku Kelová polievka a iné...

Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy připravovat.

Semmi macera, semmi kovasz! Ahogy azt tőlünk már megszokhattátok, ismét egy olyan receptgyűjteménnyel érkezünk melynek minden egyes receptjét könnyedén el tudtok készíteni! Választásunk ezúttal a péksüteményekre esett, kiegészítve egy-két gyorsan elkészíthető süteménnyel! A könyvben minden egyes recept kipróbált, számtalanszor elkészített és mindemellett arra hivatott, hogy sikerélményt adjon készítőjének

Íme egy 300 receptet és ugyanannyi ételfotót tartalmazó könyv, amely sós és édes kenyerek, édes kelt tészták, sütemények és házi lekvárok készítését mutatja be. Pompás illatokkal áraszthatjuk el konyhánkat, és tetszés szerint belekóstolhatunk a változatos, puha és ínycsiklandozó kenyérfélékbe. A receptek minden gyártó kenyérsütő gépéhez alkalmasak; némelyiket a kenyérsütő gép és a konyhai sütő kombinációjával

Ez a könyv azoknak a gyerekeknek gyűjt össze hasznos ötleteket, akik szeretnek a konyhában sürögni-forogni. A több mint 30 recept remek alkalmat ad arra, hogy szülők és gyerekek együtt foglalatoskodjanak, elkészíthetnek egy szülinapi menüsort, vagy épp egy meglepetésnek szánt reggelit. Hasznos szórakozást ígér az egész családnak.

A Kossuth Kiadó új, 20 részes receptmagazinja ajándék szilikon sütőformákkal A magazinban a leghíresebb, legkedveltebb édes és sós süteményeket találja az olvasó a világ minden tájáról Szilikon: forradalom a sütésben Biztosan nem ragad le és nem ég oda a sütemény! A finomság egyetlen mozdulattal kifordítható a formából. Színpompás és tartós. Rugalmas anyagának köszönhetően kis helyen tárolható. Sütőben,

Uvařit rychle a jednoduše opravdu dobré dietní jídlo – to by člověk musel umět kouzlit! Žádný problém. Tato kniha vás to naučí. Raz – dva – tři! A jídlo, po kterém neztloustnete, je na stole. Pravda, nestačí jen lusknout prsty, ale ve třech jednoduchých krocích dostanete návod, jak připravit třeba… - Široké nudle s bazalkovou omáčkou (str. 15) - Hovězí curry s broskvemi (str. 45) - Steaky z tuňáka

Kniha přináší nejchutnější omáčky pro každého labužníka. Najdete v ní nejen klasické omáčky a marinády, ale také exotické a sladké omáčky. V přípravě pokrmů se můžete inspirovat řadou receptů na omáčky k masu, drůbeži, rybám, zelenině či těstovinám. Nechybí ani recepty na řadu salátových zálivek, dresinků a sals.

Publikace se zabývá správnou životosprávou, duševní hygienou a pohybovou aktivitou. Je zde také osvětleno, co by měla být tzv. \"normální hmotnost\". Postupně jsou pak probírány chyby v životních zvyklostech, ve výživě (kolik energie, jaké je složení i jaké časové rozložení), ve výdaji energie. Na závěr jsou uvedeny možné patologické změny endokrinního systému.

Populárna motivačná trénerka a expertka v oblasti chudnutia Edita Sipeky opäť uľahčí bojovníčkam s nadváhou chudnutie...

Let the oven do the work with these quick and simple ingredient-focussed recipes from the River Cottage kitchen In River Cottage Great Roasts, all you will need are good ingredients, an oven and some simple bakeware to create easy weeknight dinners, showstopping Sunday roasts, fuss-free breakfasts, tea-time treats and indulgent puds. Often only requiring one roasting tin and minimal prep, these are

No fads, no frills, just 120 vegan recipes that have stood the test of time from award-winning food writer Georgina Hayden, currently appearing on Channel 4\'s The Great Cookbook Challenge Nistisima means fasting food - food eaten during Lent and other times of fasting observed by those of Orthodox faith. Mostly this involves giving up meat and dairy and instead using vegetables, pulses and grains

A házilag sütött kenyerek és sütemények csábító illata, a frissen készített házilekvár vagy az egészséges tápláló levesek biztos mosolyt varázsolnak családja arcára. Idézze fel a csodálatosan finom levesek, piték és pudingok elkészítésének ősi titkait. Varázsolja vissza otthonába a régmúlt ízeit.

A népszerű sorozat legújabb kötete, vadonatúj, kipróbált receptekkel! Több mint 12 éve, hogy először megjelent 99/33 Házi sütemény című könyvünk, amelynek szerkesztésével annak idején a szokásosnál is többet dolgoztam, mert nagyon nehéz volt eldönteni, hogy terjedelmi okokból melyik receptet hagyjam ki. Akkor arra gondoltam, hogy idővel majd elkészül a második kötet is, és abban lesz helyük. Az elmúlt

Surveys the history of changing tastes in food and fine dining - what was available for people to eat, and how it was prepared and served - from prehistory to the present day Since earliest times food has encompassed so much more than just what we eat - whole societies can be revealed and analysed by their cusines. In this wide-ranging book, leading historians from Europe and America piece together

Víkend nám ponúka čas na varenie výborných klasických jedál a kulinárskych špecialít. Keď nám však na niekoľkohodinové varenie neostáva čas, urobíme si niečo chutné a jednoduché zo surovín, ktoré doma nájdeme, alebo z takých, ktoré sú ľahko dostupné a nenáročné na prípravu. Táto kniha ponúka vyše 400 receptov, ktoré vám prinesú množstvo nápadov. Už sa nebudete musieť pýtať, čo zase cez víkend uvariť.

Különböző ételféleségeket gyűjtöttünk egy-egy csokorba a gasztronómia kimeríthetetlen tárházából. A kötetekben a legkiválóbb recepteket sorakoztattuk fel annak reményében, hogy fantasztikus élvezetet nyújtson minden elkészített fogás. Háziasszonyok, szakácsok, cukrászok tesztelték ételeinket, így bizton állíthatjuk, senki sem csalódhat a receptek minőségében. Jó étvágyúak, édesszájúak, fogyni vágyók