485 receptů pro diabetiky a pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale chutně. Součástí všech receptů jsou, mimo použitých surovin a popisu zpracování, i přepočty živin a potravin, včetně kalorických hodnot. Každý si tak může upravit jídelníček podle svých aktuálních potřeb, včetně nastavení léčby diabetu. Současně je doplněna pravítkem pro výpočet množství sacharidů v nejběžnějších pot

A szerző 30 éve gyűjti saját tapasztalatait étel- és borpárosítások terén. Az alapokat tárja az olvasók elé, útmutatót adva azoknak, akik igényes de kissé bizonytalan fogyasztók. Szik Mátyás örökös sommelier bajnok előszava, Győrffy Zoltán utóhangja, Tallián Hedvig és Jásdi István fülszövege egészíti ki a kötetet.

Už si ani neuvedomujeme, o koľko romantiky prichádza moderný človek, koľko zážitkov majú ľudia z takej zakáľačky. Autor knižky sa aspoň v náznaku usiluje priblížiť atmosféru tejto udalosti a sprístupniť zo svojej dlhoročnej praxe niekoľko desiatok receptov na prípravu najrozmanitejších dobrôt súvisiacich so zakáľačkou. Možno ich pripraviť doma na bežnú spotrebu alebo aj na významnejšie príležitost

ANDREW ZIMMERN a világhírű séf és gasztronómiai szakíró, a Bizarr ételek című nagy sikerű televíziós sorozat házigazdája szó szerint körbeette már az egész világot - szinte nincs olyan különleges étel és helyi specialitás, amit ne kóstolt volna meg. Zimmernt azonban nem csupán a megszokottól eltérő ízek, a különleges összetevők, az ínyencségek, a bizarr, sőt olykor gyomorforgató fogások érdeklik: az

Academia Barilla, mezinárodní centrum s úkolem šířit italskou gastronomii, pečlivě vybrala pro tuto knihu 50 receptů s parmazánem. Od lehkých a aromatických předkrmů přes první chody nebo polévky, carpaccia, hlavní jídla až po zeleninové přílohy, pečivo a neobvyklé dezerty.

Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří. Pro věrné sběratele sešitků i pro nadšené kuchařky, vydalo nakladatelství STUDIO trnka doplňující prázdný sešitek s květinovými kolážemi Kláry Trnkové, určený k zapisování vlastních rodinných

Hogy mennyire szexuális a szex, azt talán nem kell magyaráznunk. Soma Mamagésa viszont azt vallja: a főzés és az evés is lehet a szexuális örömforrása. Hogy hogyan, arra ebben a művészi fotókkal illusztrált, valóban kivételes kötetben tanítja meg az olvasóit. Sorait olvasva az \"afrodiziákum\" kifejezés új jelentést nyer; Soma ugyanis azt mutatja meg: bármely étel lehet vágykeltő, ha tudjuk a módját,

Autor publikácie Ing. Karol Herian, CSc. skromne uvádza, že zmyslom tejto publikácie je jednoduchým spôsobom poukázať na možnosti spracovania mlieka v malovýrobných podmienkach na dobré, kvalitné a zdravotne bezpečné syry. Je akýmsi návodom a základnou informáciou o výrobe syrov pre výrobcov syrov a pre všetkých priateľov syrov. Pri písaní využíval najmä svoje bohaté praktické skúsenosti a svoje publikácie

Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké.

A gyerek nem eszik rendesen az iskolában? Nincs időd egy nap többször többfélét főzni? Sokat vagytok úton, szívesen csomagolnál ebédet a családtagoknak? Szabó-Ballók Amarilla a nagy sikerű Baba-mama együtt eszik folytatásában ezúttal olyan ételeket és recepteket gyűjtött össze, amelyeket nemcsak otthon, hanem útközben, házon kívül is szívesen fogyaszt az egész család. A kötetben csupa könnyen elkészíthető,

Thomas Kellernek, a világhírű French Laundry tulajdonosának és séfjének a bisztrókonyha a szenvedélye, ezért is nyitotta meg a Bouchon éttermet, amely mára szintén fogalommá vált. Véleménye szerint a főzés művészetének titka, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból is kitűnő ételek készíthetők. Hiszi, hogy a bisztrókonyha magában foglalja a nagylelkűség, a gazdaságosság és az egyszerűség kulináris szellemiségét.

Možná je to k neuvěření, ale tentokrát se do knížky vešlo vše! Snad by stálo za zmíňku, že švestky se ustálily i v lidových rčení. \"Zbal si svých pět švestek\" a \"Nachytat někoho na švestkách\" se ustálilo myslím skálopevně. Ale abyste nezůstali ochuz eni, tak připojuju receptík na křupavé švestky, které dostanou zaručeně i chlapy (teda toho mýho rozhodně): Budete potřebovat měkké sušené švestky

Kniha Hladovění pro zdraví podává ucelený přehled o metodách preventivního a léčebného hladovění i o probíhajících fyziologických procesech a jsou v ní shrnuty názory světových odborníků a výsledky pozorování a klinických výzkumů za poslední půlstole tí. Autorka různé metody hladovění vyzkoušela na sobě a její zkušenosti svědčí o tom, že ke každému nemocnému je nutno přistupovat individuálně, a zároveň

A \"Terülj, terülj asztalkám!\" sorozat e kötete válogatást ad a nagyvilág receptjeiből. Így többek között elolvashatjuk, hogyan készül a Borjú birsalmaágyon, a Spagetti szénégető módra, vagy a Tejfölös hering.

Tato kuchařská kniha zachycuje a popisuje receptury kuchyní zemí bývalého c. a k.Rakousko-Uherska. V dnešní hektické době může být takovéto zastavení o ohlédnutí do minule jen příjemné. Kniha je rozdělelna do 7 částí: kuchyně česká, rakouská, maďarská, slovenská, balkánská, židovská a polská. Podklady pro tvorbu receptů jsem získávala z velmi starých receptur, které sbírám od mládí, ale i z rodinných

Čokoláda pre znalcov a labužníkov 50 kartičiek s receptami a farebnými fotografiami každej dobroty

A népszerű sorozat legújabb kötete, vadonatúj, kipróbált receptekkel! Több mint 12 éve, hogy először megjelent 99/33 Házi sütemény című könyvünk, amelynek szerkesztésével annak idején a szokásosnál is többet dolgoztam, mert nagyon nehéz volt eldönteni, hogy terjedelmi okokból melyik receptet hagyjam ki. Akkor arra gondoltam, hogy idővel majd elkészül a második kötet is, és abban lesz helyük. Az elmúlt

Cesta ke štíhlému tělu a zářícímu zdraví může být dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Třeba se jen zamyslet nad moudrostmi, které jsou známé v každé kultuře a v každé době. Nenabízí nám snad sama příroda zdravou stravu plnou zdravých látek? Nabízí. Bohužel, tepelnou úpravou, která je dnes běžná, přicházejí potraviny o všechny vitamíny a enzymy, které nepřežijí teploty nad 45°C. Ale co můžeme

Konečne inšpirujúca vegetariánska kuchárka v praktickom formáte! Vyše päťsto receptov na prípravu polievok, cestovín, pizze, šalátov, strukovín, obilnín, múčnikov a dezertov v jednom zväzku. Okrem iného sa dočítate, ako pripraviť grécku citrónovú polievku, gazpacho, artičokovú tortu, banánové karí či sezamové koláčiky. Viac ako 560 lahodných a zdravých receptov Jedlá z celého sveta od škótskej po indickú

Martina Čermáková s úspěchem prezentuje veganskou kuchyni ne jako nezáživnou kombinaci zeleniny a zrní, ale jako chutnou až dekadentní, snadno připravitelnou krmi. Neklade důraz na zdravotní a etické aspekty vegetariánského vaření, spíš se snaží před stavit čtenářům to nejchutnější z veganské kuchyně v hravém a odlehčeném tónu bez dogmat. Její knížka je totiž určená nejen vegetariánům, veganům či lakto-ovo