Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie kurzy vietnamského varenia, na ktorých učí ľudí z celej Európy a patrí medzi prominentných londýnskych foodblogerov, ale jej život sa stále točí okolo Vietnamu a vietnamskej kuchyne. Vo Vietname sa narodila a často sa tam vracia znovu objavovať svoje kulinárske korene. Väčšina jedál, inšpirovaných hlavne
Popis produktu
Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie kurzy vietnamského varenia, na ktorých učí ľudí z celej Európy a patrí medzi prominentných londýnskych foodblogerov, ale jej život sa stále točí okolo Vietnamu a vietnamskej kuchyne. Vo Vietname sa narodila a často sa tam vracia znovu objavovať svoje kulinárske korene. Väčšina jedál, inšpirovaných hlavne tým, čo varila jej mama a babička, vám ukáže bohatosť chutí a vôní vietnamských pokrmov i hravosť prípravy a podávania, ktorá je pre Vietnamcov typická. Môžete si uvariť napríklad polievku Pho, v ktorej sa horúci vývar dokonale snúbi s rezancami, saigonské letné závitky, dusené hovädzie mäso na badiáne, taštičky plnené kuracím mäsom, smažené rezance s mungo výhonkami či smažené banány s kokosovým krémom.
Ázijská
Vitajte na našej webovej stránke venovanej Ázijskej národnej kuchyni! Spoznajte lahodné chute a exotické ingrediencie tejto fascinujúcej kuchyne, ktorá sa stala veľmi obľúbenou po celom svete. Ázijská kuchyňa je jedinečná svojou bohatou históriou, tradičnými receptami a rôznorodými kultúrami, ktoré sa odrážajú v každej jedálnička.
Na našej stránke nájdete množstvo informácií o ázijskej kuchyni a popis jednotlivých ázijských krajín, ktoré sa vyznačujú svojimi špecifickými kulinárskymi štýlmi. Budeme vám prinášať recepty na tradičné ázijské jedlá, ktoré si môžete pripraviť doma. Od slávnych thajských curry cez pikantné čínske jedlá až po sladkosti z japonských ryžových cesto - nájdete tu všetko, čo vás bude baviť.
Okrem receptov sa tiež dozviete o kultúrach a tradíciách spojených s ázijskou kuchyňou. Budeme vám prinášať zaujímavosti o miestnych potravinách, trhoch, kde si ich môžete kúpiť, a o spôsobe, ako ľudia v Ázii pripravujú jedlo. Sme tu preto, aby sme vám pomohli porozumieť tomuto zvláštnemu a rozmanitému svetu jemnej chuti.
Ak ste dovolenku neplánovali, ale túžite po exotickom zážitku v pohodlí svojho domova, nájdete na našej stránke aj informácie o ázijskych reštauráciách v okolí. Naše recenzie a odporúčania vám pomôžu vybrať si najlepšie miesto, kde si môžete vychutnať najkvalitnejšie ázijské jedlo.
Radi by sme vás priviedli na virtuálnu cestu do Ázie pomocou gurmánskych zážitkov. Často budeme aktualizovať našu stránku s novými receptami a cennými tipmi. Stačí sa prihlásiť k odberu nášho newslettera a budete informovaní o nových príspevkoch a súťažiach.
Takže, čo ešte čakáte? Pripojte sa k nám na tejto chutiavkej ázijskej dobrodružnej ceste a objavujte nádhernú na svete ázijskú národnú kuchyňu. Vítame vás na našej stránke a želáme vám dobrú chuť!
Autor | Luu Uyen |
---|---|
Autor | Stanislava Moravcová |
GLS | 3,89 € |
---|