Obľúbenú a mamičkami vyhľadávanú kuchársku knižku, ktorá bola prvý raz vydaná v roku 2018, prinášame vo vynovenej podobe ako druhé doplnené a revidované vydanie. V knihe teraz nájdete i najčastejšie otázky mnohých mamičiek. Vybrali sme najmä také, na ktorých odpovede sa v online priestore často líšia, zvyknú byť nepravdivé a nevyplývajú z medicíny založenej na dôkazoch (EBM). Prečo pri zavádzaní prvých
Popis produktu
Obľúbenú a mamičkami vyhľadávanú kuchársku knižku, ktorá bola prvý raz vydaná v roku 2018, prinášame vo vynovenej podobe ako druhé doplnené a revidované vydanie. V knihe teraz nájdete i najčastejšie otázky mnohých mamičiek. Vybrali sme najmä také, na ktorých odpovede sa v online priestore často líšia, zvyknú byť nepravdivé a nevyplývajú z medicíny založenej na dôkazoch (EBM). Prečo pri zavádzaní prvých príkrmov moje dieťa napína a nevie príkrm prehltnúť? Čo robiť, ak dieťa odmieta zeleninu? Ako dostať do tela potrebný vápnik? Moje dieťa je anemické. Ako mu mám upraviť jedálniček, aby sa mu hladina železa zvýšila? Odkedy môže dieťa jesť pečeň a v akej forme? Ako často majú deti jesť mäso? Aké ryby dať deťom a kedy? Majú byť huby súčasťou výživy dieťaťa? Aké zloženie by mal mať prvý jogurt? Odkedy je vhodná kvasená kapusta? Moje dieťa nechce piť. Ako mám docieliť, aby prijímalo viac tekutín? Prečo je kniha Mama mňam odlišná od informácií na internete? Táto kuchárska kniha vznikla, pretože si myslíme, že rozhodovanie pri stravovaní u najmenších by malo byť založené na vedomom, zrelom a súdnom používaní najlepších súčasných dôkazov, tj. na základe medicíny založenej na dôkazoch (evidence-based medicine, skratka EBM). A naopak, tak dôležité obdobie života dieťaťa by sa nemalo riadiť zavádzajúcimi informáciami z online fór či reklamných článkov z internetu. Kniha má dve časti V teoretickej časti knižky sú zhrnuté tie najdôležitejšie zásady pri zavádzaní príkrmov od odbornej garantky Silvie Horeckej. Mamičky spoznajú zloženie a význam materského mlieka, aké tuky sú vhodné pre deti, ktorou zeleninou a ovocím v príkrmoch začať, odkedy podávať mliečne výrobky. Zistia napríklad aj to, aký je význam mäsa i rýb v strave drobcov a ako zaviesť do jedálnička vajíčka či strukoviny. Čo všetko sa dozviete v teoretickej časti knihy? Zloženie a význam materského mlieka, Ako a kedy zoznámiť dieťa s alergénmi, aké tuky sú vhodné pre deti, ktorou zeleninou a ovocím začať pri prvých príkrmoch a prečo, triky, ako dostať do jedálnička vášho dieťaťa zeleninu, význam mäsa, rýb, strukovín a vajíčok pre deti a ich zavádzanie, odkedy podávať mliečne výrobky a ich benefity, dôležité fakty o vláknine, obilninách a orechoch, tipy, ako docieliť zdravý pitný režim. Druhá časť knihy obsahuje 161 receptov pre deti od ukončeného 4. mesiaca Všetky recepty na príkrmy v knižke sú overené mamičkami, využívajú tradičné lokálne suroviny, ktoré sú na Slovensku udomácnené a sú bežne dostupné. V receptoch nenájdete žiadne polotovary. Až 99 receptov na príkrmy je pre bábätká do 1 roka. Recepty na prvé príkrmy sú zoradené chronologicky s ohľadom na odporúčané obdobie podávania drobcom. Vyskladali sme inšpiratívne recepty, z ktorých viete postupne pripraviť až 5 chutných jedál denne. 44 kaší 24 polievok 13 mäsových jedál 12 jedál z rýb 12 nátierok 7 omáčok na cestoviny
Varenie a výživa pre deti
Varenie a výživa pre deti je podkategória webu zameraného na rodičovstvo a výchovu, ktorá poskytuje informácie a rady pre rodičov, ktorí chcú svojim deťom poskytnúť zdravú a vyváženú stravu.
Na tomto webe nájdete množstvo nápadov na detské recepty, jedlá a nápoje, ktoré sú prispôsobené veku detí a ich individuálnym potrebám. Našim cieľom je ponúknuť praktické a jednoduché riešenia pre rodičov, ktorí chcú svoje deti motivovať k zdravej strave a zároveň im ponúknuť chutné a atraktívne jedlá.
Prehľadné kategórie na našom webe vám umožnia ľahko vyhľadávať recepty podľa typu jedla, ako sú raňajky, obedy, večere, dezerty, alebo podľa konkrétneho veku dieťaťa. Snažíme sa vám poskytnúť aj možnosti pre deti so špecifickými potrebami, ako sú alergie alebo intolerancie na určité potraviny.
Okrem receptov nájdete na našom webe aj užitočné a informačné články o výžive pre deti. Tieto články vám poskytnú cenné rady a odporúčania od odborníkov v oblasti stravovania a pediatrie. Sú zamerané na témy ako vyvážená strava pre deti, správny výber potravín, dôležitosť vitamínov a minerálov, a ako motivovať deti k zdravej strave.
Na webe je tiež priestor pre komunitu rodičov, ktorá môže zdieľať svoje skúsenosti, rady a tipy na zdravú výživu pre deti. Môžete sa zapojiť do diskusií, kde si môžete vymieňať nápady s ostatnými rodičmi a získavať nové inšpirácie.
Naším zámerom je, aby tento web bol miestom, kde rodičia získajú spoľahlivé informácie a inšpiráciu pre zdravú stravu svojich detí. Veríme, že dôležitosť výživy už od útleho veku sa negatívne prejavuje na zdraví a vývoji dieťaťa, a našou snahou je tomu predchádzať. Ak ste rodič, ktorý sa stará o stravu svojho dieťaťa, tento web je pre vás ideálnym miestom pre radu a podporu.